Camarão e Polenta mais leves
Esta receita sem glúten serve 4 e custos $1.19 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 11g de proteína, 2G de gordura, e um total de 158 calorias. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Vá até a loja e pegue cebola, polenta de cozimento rápido, Vinho e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 69%. Essa pontuação é sólida. Tentar Salada de camarão Italiano (mais leve ), Camarão Pad Thai no lado mais claro Skinnytaste, e Mais leve camarão Po meninos com abacate manga Slaw para receitas semelhantes.
Instrucao
Adicione o bacon a uma frigideira antiaderente e refogue em fogo médio até ficar crocante.
Transfira o bacon para um prato e reserve.
Adicione o alho, a cebola e o pimentão. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os vegetais estejam macios, cerca de 8 minutos.
Adicione os tomates, o vinho, o iogurte, o molho picante e o sal e deixe ferver, mexendo sempre para raspar os pedaços dourados do fundo da panela. Reduza o fogo e cozinhe, descoberto, até que os sabores sejam misturados e o molho comece a engrossar, 6 a 8 minutos. Devolva o bacon à frigideira.
Adicione o camarão e cozinhe até que o camarão fique rosa brilhante e esteja cozido, 1 A 2 minutos.
Enquanto isso, em uma frigideira pesada de ferro fundido, adicione sua polenta e deixe torrar por cerca de um minuto.
Adicione a água quente e bata lentamente a polenta e a água. Reduza o fogo e cozinhe até engrossar, cerca de 5 minutos.
Sirva a mistura de camarão sobre a polenta.
Polvilhe com a cebolinha, se desejar.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
O camarão funciona muito bem com Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. Um vinho que você poderia tentar é Skyfall Pinot Gris. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 13 dólares.
![Skyfall Pinot Gris]()
Skyfall Pinot Gris
Palha pálida na cor com notas de manga, flor cítrica e banana no nariz. Na boca, uma mistura de frutas tropicais se desdobra em sabores de tangerina, manga, toranja e banana. Essas notas tropicais continuam ao longo do final longo e persistente.