Camarão Satay

Name: Camarão Satay
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) Molho de feijão preto chinês; 2 (inverno) manteiga de amendoim cremosa; 1 1 libra de abobrinha, cerefólio fresco picado ou 1 colher de sopa de cerefólio seco; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) ou camarão jumbo, descascado e desviado; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de carne de sódio reduzido; 2 (inverno) molho de soja com sódio reduzido; 2 (pode ser ou desnatado) óleo de gergelim torrado

Shrimp Satay é um prato principal que serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 29g de proteína, 8g de gordura, e um total de 212 calorias. Para $4,24 por porção, receita abrange 16% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de óleo de gergelim, manteiga de amendoim cremosa, camarão e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa ficou satisfeita por ter experimentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 37 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. É uma boa opção se você estiver seguindo um produtos lácteos e pescatarianos dieta. No geral, esta receita ganha um pontuação spoonacular sólida de 50%. Receitas semelhantes incluem Frango e camarão Satay, Espetos Satay de legumes (ou camarão) , e Satay de camarão com molho picante de amendoim.

Instrucao

Equipamento especial: Espetos De madeira ou de metal

Equipamento que você usará

Espetos Metálicos

Em uma panela pequena, misture o molho de amendoim, o molho de feijão preto e o molho picante. Coloque em fogo médio-alto, leve para ferver e cozinhe até reduzir ligeiramente, 5 a 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho De Feijão Preto

Molho De Amendoim

Cerefólio Fresco Picado Ou 1 Colher De Sopa De Cerefólio Seco

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Enquanto isso, cubra uma assadeira, chapa ou frigideira grande com spray de cozinha e leve ao fogo médio-alto. Espete o camarão, deixando um pequeno espaço entre cada um para permitir uma cozedura uniforme.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (1/4 Onça) De Mistura Instantânea De Pudim De Chocolate Sem Açúcar

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Equipamento que você usará

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Pimentões Vermelhos Doces (procure Pimentões De Formato Retangular Em Vez De Pimentões Pequenos E Redondos)

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Coloque os espetos na panela quente e cozinhe até que os camarões estejam rosados e cozidos, cerca de 5 minutos, virando com frequência.

Ingredientes que você precisará

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Sirva o camarão com o molho de amendoim quente ao lado para mergulhar.

Ingredientes que você precisará

Molho De Amendoim

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Em uma panela média, misture os ingredientes do molho até ficar bem misturado e coloque a panela em fogo médio. Deixe ferver e deixe ferver por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

O molho de amendoim restante permanecerá no frigorífico durante 4 dias ou no congelador durante 3 meses; descongele completamente no frigorífico ou no micro-ondas durante cerca de 3 minutos em baixa temperatura antes de utilizar.

Ingredientes que você precisará

Molho De Amendoim

Equipamento que você usará

Legumes Da Califórnia

Equipamento

Espetos Metálicos

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Pimentões Vermelhos Doces (procure Pimentões De Formato Retangular Em Vez De Pimentões Pequenos E Redondos)

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Legumes Da Califórnia

Ingredientes

Dose:

2(inverno)

Molho de feijão preto chinês 2(inverno)

manteiga de amendoim cremosa 11 libra de abobrinha,

cerefólio fresco picado ou 1 colher de sopa de cerefólio seco 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

ou camarão jumbo, descascado e desviado 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de carne de sódio reduzido 2(inverno)

molho de soja com sódio reduzido 2(pode ser ou desnatado)

óleo de gergelim torrado

Vinho recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Sauvignon Blanc, Riesling e Pinot Grigio são ótimas opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarões preparados de várias formas, sejam grelhados, fritos ou em molho de alho. Um vinho que você pode experimentar é o Radley & Finch Viking Point Sauvignon Blanc. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 11 dólares.