O camarão Szechuan pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 535 calorias, 41g de proteína, e 14g de gordura um. Para $4.38 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Uma mistura de pimentão, xerez, molho de soja e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Com uma colher pontuação de 59%, este prato é sólido. Tentar Salada De Camarão Szechuan, Salada quente de camarão e espinafre Szechuan, e Camarão Szechuan refogado com arroz frito (sem glúten) para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Em uma tigela pequena, misture o caldo de galinha, ketchup, molho de soja, molho de ostra, sal e 1 colher de sopa de xerez.
Ingredientes que você precisará
Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Cremosa
Molho De Ostra
Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado
Pacote De Presunto Em Fatias Finas
Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
2
Aqueça uma wok ou frigideira grande em fogo moderadamente alto até ficar muito quente.
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, Opcional
Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido
3
Adicione os pimentões e frite até começar a escurecer, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento
4
Remover.
5
Leve uma panela média de água salgada para ferver. Junte o arroz e deixe ferver até terminar, cerca de 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Ervilhas Goya®
Equipamento que você usará
Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
6
Dreno.
7
Enquanto isso, misture o camarão com as 2 colheres de sopa restantes de xerez e o amido de milho.
Ingredientes que você precisará
Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana
Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco
2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa
8
Aqueça 1 1/2 colheres de sopa do óleo na wok ou frigideira em fogo moderadamente alto.
Ingredientes que você precisará
Afinar-
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, Opcional
Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido
9
Adicione o camarão e frite até terminar, 3 a 4 minutos.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa
10
Retire o camarão e adicione o restante 1 1/2 colheres de sopa de óleo. Reduza o fogo para moderar e adicione os pimentões carbonizados, o alho, o gengibre, as cebolinhas picadas e os flocos de pimenta vermelha. Cozinhe, mexendo, até ficar macio, cerca de 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento
Gengibre Inteiro Amassado
Alho Goya®
1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa
Afinar-
11
Aumente o calor para alto.
12
Adicione a mistura de caldo e deixe ferver até engrossar, cerca de 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Sazon De Goya Com Coentro E Urucum
13
Adicione o camarão e as cebolinhas fatiadas e aqueça.
Ingredientes que você precisará
Gengibre Inteiro Amassado
2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa
14
Regue o óleo de gergelim por cima.
Ingredientes que você precisará
Pitada De Sementes De Gergelim Branco
15
Sirva o camarão com o arroz.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa
Ervilhas Goya®
16
Recomendação de vinho: um riesling Alemão será um nocaute aqui. Se você estiver mantendo o calor moderado, Um Pfalz kabinett funcionará bem. Se você aumentar a pimenta, vá para um sptlese mais doce ou até mesmo um auslese.
Ingredientes que você precisará
Riesling
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são ótimas opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 46 dólares por garrafa.