Canela Abóbora Semente Frágil

Canela Abóbora Semente Frágil
Você nunca pode ter muitas receitas de sobremesas, então experimente a semente de abóbora com canela. Esta receita serve 1 e custa US $4,8 por porção. Uma porção contém 3245 calorias, 30g de proteína, e 93g de gordura. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de açúcar, xarope de milho, canela e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 52%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Canela Abóbora Semente Frágil, Pudins de abóbora cozidos no vapor com molho duro de Rum do Tennessee e semente de abóbora quebradiça, e Semente De Abóbora Quebradiça para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Manteiga levemente um 10-por 15-em. cozimento. Em uma tigela pequena, mexa o bicarbonato de sódio na baunilha para dissolver; Reserve. Em outra tigela, misture a canela e o sal (para ajudar a canela a distribuir uniformemente quando for mexida na mistura de açúcar).
Ingredientes que você precisará
1-1/4 Colheres De Chá De Flocos De Salsa Seca, Divididas1-1/4 Colheres De Chá De Flocos De Salsa Seca, Divididas
Sorvete De Baunilha E Nozes AdicionaisSorvete De Baunilha E Nozes Adicionais
Morango A PéMorango A Pé
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco
Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da CaixaComo O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa
2
Em um 4-para 5-qt. panela em fogo médio-baixo, use uma espátula à prova de calor ou colher de pau para misturar açúcar, 1/2 xícara de água, xarope de milho e 1/4 xícara de manteiga até que a manteiga derreta e o açúcar esteja completamente dissolvido (veja Caramelizando o açúcar: observe atentamente,? abaixo). Aumente o fogo para médio e ferva a mistura de açúcar, mexendo ocasionalmente, até virar um âmbar profundo e mede 335 a 340 em um termômetro de doces (veja usando um termômetro de doces,? abaixo), 8 a 12 minutos.
Ingredientes que você precisará
Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar ColoridoGranulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)
Balas Pequenas SkittlesBalas Pequenas Skittles
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
Sementes De Girassol Adicionais, OpcionalSementes De Girassol Adicionais, Opcional
Equipamento que você usará
Termômetro Dos DocesTermômetro Dos Doces
1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente
Sementes De Girassol Adicionais, OpcionalSementes De Girassol Adicionais, Opcional
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
3
Retire a mistura de açúcar do fogo e misture cuidadosamente as misturas de baunilha e canela(elas borbulharão). Imediatamente misture as sementes de abóbora e despeje na panela preparada, usando espátula ou colher de pau para espalhar uniformemente e encher a panela.
Ingredientes que você precisará
Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como PepitasSementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas
Sorvete De Baunilha E Nozes AdicionaisSorvete De Baunilha E Nozes Adicionais
Morango A PéMorango A Pé
Grãos De Girassol AdicionaisGrãos De Girassol Adicionais
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
Equipamento que você usará
1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
4
Deixe o quebradiço esfriar em temperatura ambiente por 30 a 40 minutos.
5
Torça suavemente a panela para liberar quebradiça( se necessário, passe uma espátula à prova de calor por baixo da quebradiça para ajudar a liberá-la) e, em seguida, pique ou quebre-a em pedaços. Armazene em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 2 semanas.
Equipamento que você usará
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
6
Caramelizando açúcar: observe atentamente. O açúcar cozinha rapidamente quando começa a dourar, então meça seus ingredientes e suas ferramentas montadas antes de começar. Antes de ferver a mistura de açúcar, certifique-se de dissolver completamente o açúcar e derreter a manteiga: mexa a mistura com uma espátula Resistente Ao Calor Flexível em fogo médio-baixo, passando a espátula pelo interior da panela algumas vezes para misturar tudo bem.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
Equipamento que você usará
Sementes De Girassol Adicionais, OpcionalSementes De Girassol Adicionais, Opcional
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
7
Usando um termômetro de doces
Ingredientes que você precisará
Balas Pequenas SkittlesBalas Pequenas Skittles
Equipamento que você usará
Termômetro Dos DocesTermômetro Dos Doces
8
Pode ser complicado saber quando uma mistura de açúcar atingiu a temperatura que produzirá a textura que você procura. Felizmente, os termômetros candy eliminam as suposições. Você vai encontrá-los em supermercados e algumas lojas de ferragens; certifique-se de escolher um que mede temperaturas de até 40
Ingredientes que você precisará
Balas Pequenas SkittlesBalas Pequenas Skittles
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
9
Teste primeiro: se você tiver um termômetro antigo na parte de trás da gaveta do gadget, teste sua precisão imergindo-o em água fervente; deve ler 21
Ingredientes que você precisará
Sementes De Girassol Adicionais, OpcionalSementes De Girassol Adicionais, Opcional
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
10
(Se não, pegue um novo Termômetro.) Nosso favorito na cozinha de teste é o termômetro Analógico Taylor Classic Candy e Deep-Fry ($13; Disponível em lojas de utensílios domésticos e Home improvement), um modelo barato que é fácil de ler e se conecta com segurança ao lado da panela.
Ingredientes que você precisará
Balas Pequenas SkittlesBalas Pequenas Skittles
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
11
Leia com precisão: prenda o termômetro ao lado da panela depois que a mistura de açúcar ferver. A colocação do sensor de calor varia entre as marcas, mas geralmente a parte inferior do termômetro deve estar completamente submersa na mistura de açúcar para obter uma leitura precisa. Se a mistura for muito rasa, incline cuidadosamente a panela até que o líquido cubra completamente a parte inferior do termômetro quando quiser verificar a temperatura.
Ingredientes que você precisará
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose1
Pontuação De Saúde14
Revista