Canelones de batata doce e cogumelos com Escarola refogada e feijão-manteiga (vegano)

Canelones de batata doce e cogumelos com Escarola refogada e feijão de manteiga (vegano) podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 593 calorias, 23g de proteína, e 9g de gordura um. Para $4.44 por porção, receita capas 41% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 520 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue feijões de manteiga, vinho, cogumelos e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o xarope de bordo, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Café Da Manhã Chia Baunilha-Amêndoa como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 99%. Essa pontuação é tremenda. Receitas semelhantes incluem Escarola refogada e feijão (guest post), Cozinhe o livro: Escarola refogada com feijão branco, e Canelones De Batata Doce.

Instrucao

Coloque as folhas de macarrão em uma tigela grande ou assadeira e cubra com água quente. Deixe de molho, agitando-os ocasionalmente, até maleável, pelo menos 30 minutos. Enquanto isso, coloque os cogumelos secos em uma medida líquida de 2 litros e cubra com 1 1/2 litros de água quente. Microondas em alta potência até ferver, cerca de 2 minutos. Reserve e deixe os cogumelos de molho até ficarem macios, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Macarrão Lasanha

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Escorra os cogumelos e esprema seco, reservando o líquido de imersão. Pique os cogumelos em pedaços de 1/2 a 1 polegada

Ingredientes que você precisará

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Enquanto o passado e os cogumelos mergulham, coloque a batata-doce em uma panela média e cubra com água. Deixe ferver em fogo alto, reduza para ferver e cozinhe até que a batata não mostre resistência quando perfurada com uma faca, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Escorra e transfira para a tigela de um processador de alimentos.

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione o xarope de bordo e 1 colher de sopa de azeite e processe até ficar homogêneo. Tempere a gosto com sal e pimenta. Alternativamente, para fazer sem um processador, passe a batata através de um ricer em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Xarope De Bordo Puro (de Preferência Grau B), Mais 4 Colheres De Chá Para Servir

Bifes De Tira De Nova York

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Equipamento que você usará

2/3 Xícara De Açúcar (4 1/4 Onças)

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Bata em xarope de bordo e azeite e tempere a gosto com sal e pimenta. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Xarope De Bordo Puro (de Preferência Grau B), Mais 4 Colheres De Chá Para Servir

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Aqueça a canola ou o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo alto até fumar.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione os cogumelos frescos e encharcados e cozinhe, mexendo e jogando ocasionalmente, até que os cogumelos estejam bem dourados por todos os lados, cerca de 4 minutos. Reduza o fogo para médio.

Ingredientes que você precisará

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Adicione chalotas, alho e tomilho e cozinhe, mexendo e jogando constantemente até perfumar, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Adicione 1 colher de chá de molho de soja e 2 colheres de chá de suco de limão e misture para revestir. Tempere a gosto com sal e pimenta e transfira para uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Retorne a frigideira ao fogo alto.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o vinho branco e cozinhe, raspando pedaços dourados com colher de pau. Deixe reduzir pela metade e adicione o líquido de imersão de cogumelos junto com o feijão. Cozinhe até reduzir em 1/3, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Peitos De Faisão Se )

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Coberturas, Opcional

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Adicione escarole, molho de soja restante e suco de limão restante e tempere a gosto com sal e pimenta. cozinhe até que a escarola esteja levemente amolecida, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Escarole

Despeje o feijão e a escarola em uma assadeira de 9 por 13 polegadas. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Escarole

Coberturas, Opcional

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Ajuste a cremalheira do forno à posição média superior e pré-aqueça o forno a 425 ° F.

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Transfira as folhas de macarrão para uma camada dupla de Toalhas de papel e seque-as dos dois lados. Trabalhando uma peça de cada vez, coloque a massa plana na tábua de corte com a extremidade curta paralela à borda da mesa, adicione 1/8 da mistura de batata e 1/8 da mistura de cogumelos ao Fundo 1/4 da folha.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Lasanha

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Receita Pizzocheri

Equipamento que você usará

Tabua

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Enrole a folha para longe de você em um cilindro. Repita com todos os 8 rolos.

Ingredientes que você precisará

Doces Life Savers

Nestlé rola em assadeira e umedeça os topos, colhendo um pouco do líquido da panela sobre eles. Cubra o prato firmemente com papel alumínio e transfira para o forno.

Ingredientes que você precisará

Doces Life Savers

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®