Canja De Galinha

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente a canja de galinha. Uma porção deste prato contém cerca de 91g de proteína, 84g de gordura, e um total de 1277 calorias. Para $4,57 por porção, receita abrange 53% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 10. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Uma mistura de pimenta, endro, pastinaga e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Leite Kosher) como sobremesa. 15 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 84%. Esta pontuação é excelente. Tentar Sopa Avgolemono (também conhecida como sopa de galinha com limão grego), Sopa de galinha de Mile End com sopa Mandel, e Canja de galinha de Einat Admony com Gondi (bolinhos iranianos de frango e grão de bico) para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Coloque as galinhas, cebolas, cenouras, aipo, pastinaga, salsa, tomilho, endro, alho e temperos em uma panela de 16 a 20 Litros.

Ingredientes que você precisará

1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados

Ervilhas, Descongeladas

Pastinaga

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Cacho De Aipo Fatiado (cerca De

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

20 Fatias Finas De Abobrinha

2 Xícaras De Dentes De Alho

Endro

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione 7 litros de água e deixe ferver. Cozinhe, descoberto, por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Retire 2 dos frangos e deixe arrefecer ligeiramente.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas, Descongeladas

Retire a carne do peito de ambas as galinhas e reserve. Devolva o frango e as carcaças restantes à panela e continue fervendo, descoberto, por mais 3 horas. Passe todo o conteúdo da panela por uma peneira e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Remova a gordura da superfície, reaqueça o caldo da seguinte forma ou embale em recipientes e congele.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Para servir a sopa, devolva o caldo à panela e reaqueça, adicionando as cenouras em cubos, o aipo, o endro e a salsa. Desfie a carne de peito de frango reservada em pedaços grandes e adicione ao caldo. Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos para cozinhar os legumes e reaquecer o frango. Tempere, a gosto, e sirva como está, ou concha, cada uma servindo mais de 2 bolas de Matzo quentes.

Ingredientes que você precisará

Carne De Peito De Frango

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Cacho De Aipo Fatiado (cerca De

Matzo

1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Endro

1 Lata (28 Onças) De Tomates Torrados Em Cubos (recomendado: Muir Glen)

Equipamento que você usará

Concha

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Misture as gemas, o caldo de galinha, a gordura de frango, a salsa e o sal. Junte o pão ázimo. Na tigela de uma batedeira com um batedor, bata as claras em neve com uma pitada de sal até ficarem firmes.

Ingredientes que você precisará

1t Pimenta Branca Em Pó

Gordura De Frango

Cobertura Batida E Morangos Frescos Fatiados, Opcional

1 Colher De Sopa De Vinagre De Xerez Ou Suco De Limão

Variedades De Cogumelos

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Bata-os na mistura de matzo até ficar homogêneo. Leve à geladeira por pelo menos 15 minutos ou até que a mistura fique espessa.

Ingredientes que você precisará

Matzo

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Forme bolas do tamanho de bolas de golfe moldando-as com 2 colheres, rolando-as com as mãos ou pegando-as com uma pequena colher de sorvete. Coloque-os em caldo de galinha fervendo e cozinhe por 30 minutos, ou até ficarem totalmente cozidos e inchados, virando uma vez.

Ingredientes que você precisará

1t Pimenta Branca Em Pó

Granulados Em Forma De Coração