Caramelo coberto de Chocolate com sementes de abóbora e sal marinho

Toffee coberto de Chocolate com sementes de abóbora e sal marinho é um sem glúten e fodmap amigável acompanhamento. Uma porção deste prato contém aproximadamente 10g de proteína, 82g de gordura, e um total de 1191 calorias. Para $2.66 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 3. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de chocolate agridoce, sementes de abóbora, sal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 2 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 39%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Toffee Coberto De Chocolate, Caramelo De Amêndoa Com Cobertura De Chocolate, e Chocolate Coberto Pretzel Toffee para receitas semelhantes.

Instrucao

Forre uma assadeira grande com papel manteiga.

Equipamento que você usará

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Coloque a panela em uma superfície plana e proteja a superfície—porque o caramelo é o açúcar cozido em alta temperatura—com um tripé ou uma toalha por baixo. Em uma panela pequena, misture a manteiga, o açúcar e 2 colheres de sopa de água (tomando cuidado para não obter açúcar nas laterais da panela, onde pode cristalizar) e deixe ferver em fogo médio-alto, mexendo até que o açúcar se dissolva. Ferva a mistura, mexendo sempre, até obter uma bela cor de caramelo (cerca de 146° em um termômetro de doces), cerca de 7 minutos. Retire imediatamente do fogo.

Ingredientes que você precisará

Cor Caramelo

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Caramelo

Doce De Polvo Sour Brite

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Termômetro Dos Doces

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o sal e mexa para combinar, em seguida, adicione a baunilha e mexa para combinar. Tenha cuidado: a mistura está muito quente e vai jorrar. Despeje imediatamente o caramelo na panela forrada com papel manteiga e, com uma espátula resistente ao calor, espalhe–o rapidamente em uma camada uniforme quase até as bordas. (Isso é muito quente, então resista à tentação de enfiar um dedo nele.)

Ingredientes que você precisará

Açúcar De Confeiteiro E Chantilly, Opcional

Pimenta Arbol

Caramelo

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Deixe esfriar completamente.

Temperar o chocolate. Leve 2 polegadas de água para ferver em uma panela média. Coloque uma tigela de metal médio sobre ela, adicione dois terços do chocolate e derreta-o suavemente.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Retire a tigela do fogo e junte o chocolate restante até derreter e ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Seque a superfície do caramelo resfriado para garantir que o chocolate Adira corretamente. Com a espátula resistente ao calor, espalhe o chocolate derretido em uma camada uniforme sobre o caramelo, espalhe rapidamente as sementes de abóbora por cima e polvilhe com sal marinho.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas