Caranguejo Tortelloni

Caranguejo Tortelloni requer aproximadamente 1 hora e 15 minutos do início ao fim. Esta receita serve 4. Este prato principal tem 941 calorias, 43g de proteína, e 39g de gordura por porção. Para $4.52 por porção, receita abrange 55% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de azeite, sal, azeite virgem extra e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. Para usar as sementes de papoula, você pode seguir este prato principal com o BJ fácil Blackberry sapateiro como sobremesa. Esta receita da Foodnetwork tem 1 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 79%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes são Tortelloni di Fagioli: Tortelloni cheio de feijão, Ricotta Tortelloni, e Oh! Eu Te Amo Tanto, Tortelloni-o's.

Instrucao

Traga 6 litros de água para ferver e adicione 2 colheres de sopa de sal.

Ingredientes que você precisará

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Em uma tigela, misture o caranguejo, metade das cebolinhas e o molho básico de tomate até ficar bem misturado.

Ingredientes que você precisará

Cebolinha, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Caranguejo

Equipamento que você usará

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Corte a massa em quadrados de 4 polegadas e coloque 1 colher de sopa de recheio no centro. Dobre em triângulos, exale o ar e sele as bordas. Junte pontos de lado comprido para formar um anel e selar com pressão entre os dedos. Cozinhe o tortelloni na água fervente por 8 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Salame Duro, Cortadas Ao Meio

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Enquanto isso, em uma assadeira de 12 a 14 polegadas, derreta a manteiga com as sementes de papoula.

Ingredientes que você precisará

Coco Ralado, Torrado, Opcional

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Escorra o tortelloni cozido com cuidado e coloque delicadamente na panela.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Salame Duro, Cortadas Ao Meio

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as cebolinhas restantes e misture para revestir. Tempere com sal e pimenta e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Em uma panela de 3 litros, aqueça o azeite em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Adicione a cebola e o alho e cozinhe até dourar macio e claro, cerca de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione o tomilho e a cenoura e cozinhe mais 5 minutos, até que a cenoura esteja bem macia.

Ingredientes que você precisará

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

2 Xícaras De Dentes De Alho

Adicione os tomates e o suco e leve para ferver, mexendo sempre. Abaixe o fogo e cozinhe por 30 minutos até ficar tão espesso quanto o cereal quente. Tempere com sal e sirva. Este molho mantém 1 semana na geladeira ou até 6 meses no freezer.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Monte 3 1/2 xícaras de farinha no centro de uma grande tábua de madeira. Faça um poço no meio da farinha e adicione os ovos e o azeite. Usando um garfo, bata os ovos e o óleo e comece a incorporar a farinha, começando pela borda interna do poço.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Tabua

Ao expandir o poço, continue empurrando a farinha da base do Monte para manter a forma do poço. A massa se juntará quando metade da farinha for incorporada.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

12 Biscoitos Inteiros De Chocolate

Comece a amassar a massa com as duas mãos, usando as palmas das mãos. Depois de ter uma massa coesa, remova a massa da placa e raspe e descarte quaisquer pedaços restantes. Reflua levemente a placa e continue amassando por mais seis minutos. A massa deve ser elástica e um pouco pegajosa. Enrole a massa em plástico e deixe descansar por 30 minutos à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado

Enrole a massa em uma máquina de laminação de macarrão até a espessura desejada.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Tabua

Ingredientes

Dose:

2kg

tomates inteiros descascados, esmagados à mão e sucos reservados 11 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cenoura, finamente triturada 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

carne de caranguejo fresca 4larges extras

crosta de torta de migalhas (Keebler)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Um punhado generoso de salsa de folhas planas, cortada em fatias finas 8281 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

folhas frescas picadas de tomilho ou 1 colher de sopa secas 4

dentes de alho, descascados e cortados em fatias finas 1Pedaços de toffee de barra de Heath

azeite extra virgem 1

Cebola espanhola, picada em dados de 1/4 de polegada 11 colher de sopa de orégano seco

coco ralado, torrado, opcional 4camarão e veias

Sal 4camarão e veias

Sal e pimenta 8

cebolinha, em fatias finas 62 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

O marisco funciona muito bem com Chardonnay, Muscadet e Riesling. O Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarões, caranguejos e lagostas, enquanto o muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem um pouco de tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O GEN5 Chardonnay com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 9 dólares por garrafa.

GEN5 Chardonnay

Um Chardonnay muito amigável, com sabores suculentos de frutas tropicais, um toque de cremosidade e um final longo e brilhante. Por cinco gerações, nossa família viveu e trabalhou nossa terra em Lodi, Califórnia, sempre se esforçando para deixar a terra em um estado melhor para o próximogeracao.