Carne assada da mamãe

Você nunca pode ter receitas de pratos principais demais, então experimente o Mom's Pot Roast. Esta receita serve 8. Uma porção contém 482 calorias , 36 g de proteína e 26 g de gordura . Por US$ 2,0 por porção , esta receita cobre 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita do Taste of Home tem 1 fã. Se você tiver batatas, manteiga, óleo de canola e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-la. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 45 minutos . Levando todos os fatores em consideração, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 69% , o que é sólido. Usuários que gostaram desta receita também gostaram de Instant Pot Pressure Cooker Pot Roast , Mom's Perfect Macaroni Salad e Mom's Mushroom Soup .

Instrucao

Misture 1 colher de sopa de farinha e temperos; esfregue sobre o assado. Em uma panela holandesa, doure o assado de todos os lados em óleo em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Doces Salva-vidas

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Adicione a água, o caldo, o molho inglês, a cebola, o aipo, o alho e as folhas de louro. Deixe ferver. Reduza o fogo; tampe e cozinhe por 2 horas, virando o assado após 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Feijão Verde Em Conserva

Gordura De Porco

2 Xícaras De Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Vire o assado novamente.

Adicione batatas e cenouras. Tampe e cozinhe por mais 1 hora ou até que a carne e os vegetais estejam macios.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Gordura De Porco

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Descarte as folhas de louro.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Transfira a carne e os vegetais para uma travessa e mantenha aquecidos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Despeje 2 xícaras de sucos de cozimento e pedaços dourados soltos em uma xícara medidora de 2 xícaras; retire a gordura. (Guarde o suco de cozimento restante para outro uso.)

Equipamento que você usará

Doces De Cabeça De Ar

Para o molho, em uma panela pequena, derreta a manteiga; misture a farinha restante até ficar homogêneo; gradualmente misture os sucos do cozimento. Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.

Ingredientes que você precisará

Morango A Pé