Carne De Porco Cítrica Assada
O assado de porco cítrico pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 29g de proteína, 11g de gordura, e um total de 242 calorias. Para $1.68 por porção, receita cobre 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 18. Esta receita de Taste Of Home tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 50 minutos. Uma mistura de toranja, alecrim, dentes de alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 76%. Esta pontuação é boa. Tentar Assado De Porco Com Ervas Cítricas, Lombo de porco assado com molho cítrico azedo, e Assado de ombro de porco com Mojo cítrico e molho verde para receitas semelhantes.
Instrucao
Corte a fruta ao meio; esprema para remover o suco, reservando cascas. Em uma tigela pequena, misture os sucos de frutas, Óleo, alecrim, sal, se desejar, e alho.
Despeje metade em um saco plástico grande que pode ser fechado novamente. Faça cortes rasos em cima do assado.
Coloque o assado no saco; sele e vire para revestir. Leve à geladeira durante a noite. Cubra e leve à geladeira a marinada restante.
Escorra a marinada da carne.
Coloque o assado em uma assadeira rasa.
Asse, descoberto, a 3507 por 1 hora, regando com marinada reservada a cada 15 minutos.
Enquanto isso, corte as cascas de frutas em 1/4-in. tiras; arrume ao redor do assado.
Asse por 40 minutos a mais ou até que um termômetro leia 145.
Deixe a carne repousar por 10 minutos antes de fatiar. Disponha as fatias de porco em uma travessa; regue com 1/4 xícara de sucos de panela.