Carne De Porco Desfiada

Carne De Porco Desfiada
Esqueça de sair para comer ou pedir comida sempre que desejar comida americana. Experimente fazer carne de porco desfiada em casa. Esta receita sem laticínios serve 14 pessoas e custa US$ 3,24 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 55g de proteína, 34g de gordura e um total de 725 calorias. Algumas pessoas fizeram esta receita e 50 diriam que acertou em cheio. Funciona bem como prato principal. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 9 horas e 45 minutos. Esta receita da Foodnetwork requer maionese, alho, maçã granny smith e mostarda dijon. Com pontuação colherada de 97%, este prato é espetacular. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Carne de porco desfiada com cerveja de fogão lento e sanduíches de carne de porco desfiada com churrasco, Sanduíches de carne de porco desfiada com cerveja de fogão lento e carne de porco desfiada com churrasco e Sanduíches de carne de porco desfiada com cerveja de fogão lento e carne de porco desfiada com churrasco.

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Pré-aqueça o forno a 225 graus F.
Equipamento que você usará
Pães De Hambúrguer, TorradosPães De Hambúrguer, Torrados
3
Combine todos os temperos para esfregar e massageie a carne.
Ingredientes que você precisará
Pimentas FresnoPimentas Fresno
2 Pimentas Fresno, Cortadas Ao Meio2 Pimentas Fresno, Cortadas Ao Meio
Pimentões Fresno, Cortados Ao MeioPimentões Fresno, Cortados Ao Meio
4
Coloque a carne de porco esfregada em uma assadeira e despeje a cerveja na assadeira. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 6 horas. Verifique periodicamente apenas para ter certeza de que tudo está indo bem, virando-o a cada 2 horas.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Pimentão3 Colheres De Sopa De Pimentão
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
Equipamento que você usará
Repolho Roxo, Fatiado FinamenteRepolho Roxo, Fatiado Finamente
1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®
5
Retire o papel alumínio e asse até que a carne de porco atinja a temperatura interna de 190 graus F, cerca de mais 3 horas.
Ingredientes que você precisará
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
Equipamento que você usará
1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®
6
Retire do forno, cubra frouxamente com papel alumínio e deixe descansar por 30 minutos.
Equipamento que você usará
1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
7
Em algum momento durante a maratona de cozimento, faça o molho. Em uma panela pequena misture todos os ingredientes e leve para ferver. Prove para ter certeza de que está delicioso.
Ingredientes que você precisará
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
8
Remova as pimentas. Quando o molho esfriar, recomendo colocá-lo em uma garrafa squeeze para facilitar o uso.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Alho Picado1 Xícara De Alho Picado
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
9
Retire o osso da carne de porco, ele deve deslizar para fora. Usando as mãos com luvas de prato ou com dois garfos, comece a “puxar” a carne de porco em pedaços longos. Livre-se da gordura e de tudo o mais que não pareça delicioso.
Ingredientes que você precisará
4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
10
Sirva a carne de porco em pães de hambúrguer com um fiozinho de molho de vinagre a seu gosto e cubra com caule de brócolis e salada de cenoura.
Ingredientes que você precisará
Pão De HambúrguerPão De Hambúrguer
1 Lata (14 Oz.) De Caldo De Galinha1 Lata (14 Oz.) De Caldo De Galinha
Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou PresuntoFatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Gordura De PorcoGordura De Porco
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
11
Combine todos os ingredientes. Tempere com sal para ter certeza de que está delicioso.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
12
Deixe descansar por pelo menos 1 hora antes de servir.

Ingredientes

7171 Lb Mafaldi Fresco se possível2 colheres de chá de sal picante2 colheres de chá de sal picante1Pacote de 1 onça de mistura para chocolate quentePacote de 1 onça de mistura para chocolate quente3kg(bone-in Boston butt, (bone-in Boston butt, "X" patterns cut in the fat cap6caules de brócolis( salve os topos para outra coisa), descascados e julienned em um bandolimcaules de brócolis( salve os topos para outra coisa), descascados e julienned em um bandolim55pimenta habenerochocolate meio amargo ou chocolate amargo picadochocolate meio amargo ou chocolate amargo picado55pimenta habenerochocolate meio amargo ou chocolate amargo picadochocolate meio amargo ou chocolate amargo picado1cp. queijo parmesão raladochocolate meio amargo ou chocolate amargo picadochocolate meio amargo ou chocolate amargo picado1cp. queijo parmesão raladochocolate meio amargo ou chocolate amargo picadochocolate meio amargo ou chocolate amargo picado12burger buns, toastedburger buns, toasted4cenouras, descascadas e julienned em um bandolimcenouras, descascadas e julienned em um bandolim2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)CaienaCaiena3(mequite, nogueira ou amieiro)costelas de aipo, juliennedcostelas de aipo, julienned1cp. queijo parmesão raladoCoquetel de azeitonas recheadas com pimientoCoquetel de azeitonas recheadas com pimiento2Fresno chilies, sliced in halfFresno chilies, sliced in half601 Lb Mafaldi Fresco se possível4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8)4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8)781 Lb Mafaldi Fresco se possíveltiras cornichonstiras cornichons621 Lb Mafaldi Fresco se possívelMostarda DijonMostarda Dijon2Crosta: migalhas de biscoito grahamMostarda DijonMostarda Dijon1cp. queijo parmesão raladomostarda secamostarda seca12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradasalho, esmagado e finamente picadoalho, esmagado e finamente picado2cravoalho, esmagadoalho, esmagado2Crosta: migalhas de biscoito grahamfatias de meia-lua de pepino inglêsfatias de meia-lua de pepino inglês1Avózinha Smith maçã, pele, juliennedAvózinha Smith maçã, pele, julienned1cp. queijo parmesão raladobatatas russet, cerca de 6 onças cadabatatas russet, cerca de 6 onças cada14um pouco de abobrinha picadaSal KosherSal Kosher3361 Lb Mafaldi Fresco se possível4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry3Crosta: migalhas de biscoito grahampimentonpimenton1cebola vermelha, juliennedcebola vermelha, julienned1cp. queijo parmesão ralado1/2 xícara de vinho marsala doce1/2 xícara de vinho marsala doce661 Lb Mafaldi Fresco se possívelPão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servirPão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir

Vinho recomendado: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Carne de porco desfiada no cardápio? Experimente combinar com Pinot Noir, Malbec e Sangiovese. O corpo leve do Pinot noir é ótimo para cortes magros, o sangiovese de corpo médio complementa molhos de carne, ensopados e outros pratos com vários ingredientes, e o malbec tânico encorpado combina com cortes gordurosos e churrasco. O Grand Cru Billecart-Salmon Blanc de Blancs com uma classificação de 4,7 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 80 dólares por garrafa.
Grand Cru Billecart-Salmon Blanc de Blancs
Grand Cru Billecart-Salmon Blanc de Blancs
A fina mousse de delicadas bolhas acompanha elegantemente os reflexos da sua cor dourada. Um cuvée que o surpreenderá pela sua pura intensidade de aromas de frutos secos, amêndoas e avelãs frescas misturadas com frutos de polpa branca. A sensação cremosa da bolha associada a aromas de brioche amanteigado e aromas minerais. Final persistente com uma doçura fresca e elegante. Esta grande garrafa fará um casamento perfeito com caviar ou ostras finas, mas também com peixes grelhados e mariscos.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em9 hora, 45 m.
Dose14
Pontuação De Saúde77
Revista