Caçarola de Polenta e cogumelo empilhada

Caçarola de Polentan e cogumelos empilhados pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Uma porção deste prato contém cerca de 28g de proteína, 38g de gordura, e um total de 786 calorias. Para $3.97 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Vá até a loja e pegue polenta grossa, cogumelos porcini, sal e pimenta grossa e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o vinho branco seco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Vinho Branco como sobremesa. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 3 horas e 10 minutos. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 57%. Receitas semelhantes são Caçarola de cogumelo e Marsala com crosta de Polenta, Lasanha Empilhada Cogumelo Portobello, e Frango Assado Enchilada Suizas Caçarola Empilhada.

Instrucao

Aqueça 5 xícaras do caldo de frango em uma molhadapot para ferver baixo; adicione a polenta e tempere com sal e pimenta. Reduza o fogo para ferver e cozinhe, mexendo e adicionando mais caldo conforme necessário para manter a mistura solta, até engrossar e amolecer, 40 a 45 minutos. Misture 2 colheres de sopa de manteiga, despeje a polenta em assadeiras antiaderentes (1 grande ou 2 pequeno), espalhe em uma camada uniforme de 1/4 a 1/2 de polegada de espessura e deixe esfriar totalmente.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

9 Potes De Conserva Esterilizados De Meio Litro Com Tampas E Anéis

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Corte em formas retangulares para remover facilmente para camadas.

Cubra os porcinis secos com o restante 1 xícara de caldo de galinha e 1/2 xícara de água em uma panela pequena; leve para ferver e cozinhe para reconstituir.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Retire os cogumelos macios e pique. Reserve os cogumelos e seu líquido.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Aqueça o EVOO em uma frigideira grande e Funda.

Ingredientes que você precisará

Yukon

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione os cogumelos frescos e cozinhe até ficarem escuros e macios, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caixa De 1 Libra De Macarrão Penne

Adicione o tomilho e as chalotas, tempere com sal e pimenta e cozinhe, mexendo, por 2 a 3 minutos. Deglaze a frigideira com o vinho.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o caldo e os porcinis com um pouco do líquido (tenha cuidado para evitar qualquer grão) e reduza o fogo para baixo.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Para fazer o bechamel, derreta as 4 colheres de sopa restantes de manteiga em uma panela, adicione o alho e gire um ou dois minutos.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Bata a farinha e cozinhe por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Bata o leite, tempere com sal, pimenta e noz-moscada e cozinhe até engrossar.

Ingredientes que você precisará

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Pãezinhos Brancos

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Adicione metade do queijo.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Coloque uma camada da polenta em uma caçarola média e cubra com metade dos cogumelos e bechamel. Repita as camadas e termine com uma camada de polenta. Dot com manteiga e cubra com o queijo restante.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Equipamento que você usará

(recomendado: Velveeta)