Cerveja e Gouda e sopa
Cerveja, Goudan e sopa podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $1,95 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 17g de proteína, 29g de gordura, e um total de 380 calorias. Esta receita da Allrecipes tem 1 fãs. Dia dos pais será ainda mais especial com esta receita. Vá até a loja e pegue bacon, leite, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Com uma colher pontuação de 31%, este prato não é tão excelente. Receitas semelhantes incluem Cerveja e Goudan e sopa, Smoked Gouda Beer Dip, e Receita Beer' n ' Gouda Pretzels.
Instrucao
Derreta 1 colher de chá de manteiga em uma panela grande em fogo médio; adicione a cebola doce e cozinhe até amolecer, cerca de 4 minutos. Mexa o alho na cebola; cozinhe e mexa até que o alho esteja perfumado, cerca de 1 minuto.
Despeje a cerveja light na panela, leve para ferver e cozinhe até que a cebola esteja completamente macia, cerca de 10 minutos.
Mexa o caldo de galinha na mistura de cerveja; deixe ferver. Transfira o leite para a panela mexendo para formar a base da sopa.
Aqueça 1/4 de xícara de manteiga em uma tigela segura para microondas no forno de microondas até derreter e aquecer, 30 a 60 segundos. Mexa a farinha na manteiga derretida até que a mistura se ligue a um roux; despeje na sopa. Cozinhe e mexa a sopa até começar a ferver e engrossar, 7 a 10 minutos.
Retire a sopa do fogo. Derreta o queijo Gouda e o queijo Cheddar na sopa um punhado de cada vez, mexendo cada adição no líquido até ficar homogêneo; tempere com pimenta preta. Sopa de concha em tigelas; decore com bacon e cebolinha para servir.