Ceviche

Ceviche pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 1. Para $20.78 por porção, receita capas 68% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 89g de proteína, 64G de gordura, e um total de 1209 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue cebola, tomate de polpa firme, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Suco De Cranberry-Laranja Slushee como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 4 horas e 15 minutos. É um caro receita para fãs de comida Sul-Americana. É trazido a você por Recipezaar. Com uma colher pontuação de 78%, este prato é bom. Receitas semelhantes são O livro de receitas da cozinha Peruana de Don Ceviche {} e Ceviche {giveaway}, Ceviche de Camarón con Coco (Ceviche de camarão de coco), e Ceviche de Manga (Ceviche de Manga) de Ceviche: cozinha peruana.

Instrucao

Mergulhe o peixe em água e sal por 10 minutos, seque suavemente com uma toalha de papel. Cube O peixe e coloque em um prato raso.Disponha as cebolas em cima do peixe e cubra com os ingredientes restantes. Deixe refrigerar pelo menos 4 horas. Certifique-se de mexer várias vezes. O peixe é feito assim que a carne fica branca e opaca e pode ser levemente lascada com um garfo. Isso indica que a acidez do citrino desnaturou as proteínas do peixe - a mesma coisa que acontece quando "cozinhamos" no sentido tradicional.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas