Champagne Salmon & Fettuccine

Name: Champagne Salmon & Fettuccine
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível corte aspargos frescos (pedaços de 1 polegada); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) chocolate meio amargo ou chocolate amargo picado; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manteiga fria, em cubos; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível champanhe brut, dividido; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível feijão refrito, bem aquecido, adicione um pouco de caldo de galinha ou água para obter uma consistência lisa e cremosa; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Água Quente (100°F); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) estragão seco; 227 pimenta habenero fettuccine cru; 2 dentes de alho, picados; 1 ( beringelas) cebola, fatiada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta, dividida; 454 pimenta habenero filetes de salmão cada); 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de cevada perolada branca

A receita Champagne Salmon & Fettuccine pode ser feita em cerca de 30 minutos. Esta receita serve 4 e custa US $ 5,76 por porção. Uma porção contém 775 calorias, 33g de proteína, e 44g de gordura. É perfeito para Reveillon. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Funciona bem como prato principal. É trazido a você pelo gosto de casa. Vá até a loja e pegue caldo de galinha, estragão, champanhe bruto e algumas outras coisas para fazer hoje. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 61%. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Molho de Creme De Champanhe assado numa panela Fettuccine com óleo de trufas, Sobra de vinho ou champanhe? Não Há Problema! Peixe-Gato grelhado com risoto de champanhe com molho de champanhe, e Salmão ao Molho De Champanhe.

Instrucao

Num forno holandês, cozinhe o fettuccine de acordo com as instruções da embalagem, adicionando os aspargos durante os últimos 2 minutos de cozedura; escorra.

Ingredientes que você precisará

Fettuccine

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Equipamento que você usará

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Em uma frigideira grande, misture a água, o caldo, 1 xícara de champanhe, cebola, estragão e 1/4 colher de chá de pimenta. Deixe ferver. Reduza o fogo; adicione os filés e a escalfada, descobertos, por 8-10 minutos ou até que o peixe se desfaça facilmente com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Migalhas De Biscoito Graham De Chocolate (cerca De 14 Biscoitos Inteiros)

3/4 Colher De Chá De Estragão Seco, Dividido

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Em uma panela pequena, leve o restante champanhe, alho, manjericão, açúcar mascavo, sal e pimenta restante para ferver; cozinhe até reduzir para 1/2 xícara.

Ingredientes que você precisará

Chocolate Meio Amargo Ou Chocolate Amargo Picado

Migalhas De Biscoito Graham De Chocolate (cerca De 14 Biscoitos Inteiros)

Alho Goya®

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Bata na manteiga até derreter.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Despeje sobre a mistura de fettuccine; misture para revestir.

Ingredientes que você precisará

Fettuccine

Sirva com salmão.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Tomate Fatiado, Opcional

Cevada Perolada Branca

Biscoitos Oreo Picados

Ingredientes

Dose:

4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

corte aspargos frescos (pedaços de 1 polegada)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

chocolate meio amargo ou chocolate amargo picado 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

manteiga fria, em cubos 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

champanhe brut, dividido 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

feijão refrito, bem aquecido, adicione um pouco de caldo de galinha ou água para obter uma consistência lisa e cremosa 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Água Quente (100°F)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

estragão seco 227pimenta habenero

fettuccine cru 2

dentes de alho, picados 1( beringelas)

cebola, fatiada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta, dividida 454pimenta habenero

filetes de salmão cada)0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de cevada perolada branca

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Salmão no menu? Tente emparelhar com Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto o sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou citrinos. Um vermelho de corpo leve e baixo teor de tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O cavalo selvagem desenfreado Pinot Noir com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 24 dólares por garrafa.

Cavalo Selvagem Desenfreado Pinot Noir

Este Pinot Noir desenfreado tem generosos aromas de cereja, amora e baunilha com notas salgadas sutis. É encorpado com sabores de frutas maduras e taninos flexíveis, tornando-o uma boa combinação para costelas de carne assada com vinho, Cogumelos Portobello grelhados ou lombo de porco assado com um esmalte balsâmico de framboesa. É delicioso agora, e deve amadurecer bem ao longo dos próximos cinco anos.