Salada de Pêra e Romã com Gorgonzola e Vinagrete de Champanhe

Name: Salada de Pêra e Romã com Gorgonzola e Vinagrete de Champanhe
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 60 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas (1 onça por peso, aproximadamente 4 a 6 raminhos); 1 1 libra de abobrinha, Mostarda Dijon; 1 (pode ser ou desnatado) molho de limão e pimenta; 57 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Gorgonzola; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) suco de limão espremido na hora; 2 (inverno) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 1 ripe pear, cut in half; 0 (pode ser ou desnatado) pimenta preta recém-rachada; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Pimenta rachada fresca; 55 Nozes do tipo que você quiser (picadas) sementes de romã; 376 Nozes do tipo que você quiser (picadas) baby spinach or romaine lettuce

A receita de Salada de Pêra e Romã com Gorgonzolan e Vinagrete de Champanhe pode ser feita em cerca de 5 minutos . Uma porção contém 124 calorias , 3g de proteína e 8g de gordura . Por 74 centavos por porção , esta receita cobre 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6 pessoas. 9 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. A véspera de ano novo ficará ainda mais especial com esta receita. É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten, ovo-lacto-vegetariana e primal . Uma mistura de vinagre de champanhe, alface romana, mel e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão saborosa. Funciona bem como um hor d'oeuvre com preços muito razoáveis. É trazido a você pela Foodnetwork. Com uma pontuação colherada de 83% , este prato é incrível. Receitas semelhantes incluem Salada Asiática de Pêra e Gorgonzola com Vinagrete de Romã , Salada de Romã, Pêra e Gorgonzola e Salada de Radicchio, Pêra, Gorgonzola, Romã e Nozes .

Instrucao

Em uma tigela ou travessa decorativa, adicione o espinafre ou a alface romana.

Ingredientes que você precisará

Romaine

Croutons De Salada De Cebola E Alho Esmagados

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Corte a pêra em leques, depois corte novamente na diagonal, acrescente as verduras, esmigalhe o Gorgonzola na salada e regue com cerca de metade do vinagrete. Cubra com pimenta fresca e regue levemente toda a salada com o mel.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Rachada

Vinagreta

Gorgonzola

Verde

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

4 Colheres De Chá De Nozes Picadas

Sirva imediatamente.

Em uma tigela pequena ou jarra de vidro, adicione todos os ingredientes, exceto o azeite.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Misture bem e regue lentamente com o azeite para incorporar. Leve à geladeira até a hora de usar.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Equipamento

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Ingredientes

Dose:

606 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

(1 onça por peso, aproximadamente 4 a 6 raminhos)11 libra de abobrinha,

Mostarda Dijon 1(pode ser ou desnatado)

molho de limão e pimenta 57Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Gorgonzola 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

suco de limão espremido na hora 2(inverno)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 1

ripe pear, cut in half 0(pode ser ou desnatado)

pimenta preta recém-rachada 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Pimenta rachada fresca 55Nozes do tipo que você quiser (picadas)

sementes de romã 376Nozes do tipo que você quiser (picadas)

baby spinach or romaine lettuce

Vinho recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner são ótimas opções para salada. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas de ervas que complementam saladas com ácido suficiente para combinar com vinagretes azedos, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos cremosos para salada. O Buena Vista Carneros Chardonnay com uma classificação de 4,7 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 25 dólares por garrafa.

Buena Vista Carneros Chardonnay

Não há dúvidas sobre a denominação aqui. Os aromas são uma combinação de gota de limão, maçã verde, flor de laranjeira, cravo, avelã gritando Carneros do início ao fim. Os sabores são lima-limão, maçã, pêra com acidez picante e rico creme de limão e sutil baunilha/especiarias, que adicionam mais textura. Nosso Carneros Chardonnay 2004 transmite lindamente localização, variedade e safra.