Cheesecake de abóbora com cobertura de praliné de noz-pecã

Cheesecake de abóbora com cobertura de praliné de noz-pecã é um vegetariano receita com 12 porções. Uma porção contém 453 calorias, 6g de proteína, e 31g de gordura. Para $1.25 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue açúcar mascavo, creme de leite, suco de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 6 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 25%. Esta pontuação não é tão excelente. Receitas semelhantes incluem Caçarola de batata doce com cobertura de praliné de noz-pecã, Batatas Doces Com Uma Cobertura De Praliné De Noz-Pecã E Gengibre, e Cheesecake da tia Peggy com cobertura de praliné.

Instrucao

Coloque um rack sobre uma assadeira e forre o rack com 2 camadas de Toalhas de papel.

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Espalhe o purê de abóbora sobre as toalhas de papel e deixe escorrer por 2 horas, até que o purê esteja bastante seco.

Ingredientes que você precisará

Abóbora Enlatada

Pimenta Arbol

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Pré-aqueça o forno a 50

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Manteiga o fundo e o lado de uma forma de mola de 9 polegadas. Em um processador de alimentos, pulse os biscoitos graham até finamente moídos.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos Graham Inteiros, Quebrados Em Pedaços Grandes

1 C. De Cebola Picada

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Chantilly E Amêndoas Fatiadas Torradas

Adicione as nozes e o açúcar mascavo e pulse até ficar finamente moído.

Ingredientes que você precisará

Ombro

16 Wafers De Baunilha Em Miniatura

Adicione a manteiga derretida e pulse apenas até incorporar. Pressione as migalhas no fundo da panela preparada.

Ingredientes que você precisará

1 C. De Cebola Picada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Asse a crosta por cerca de 8 minutos, apenas até ficar perfumada e levemente dourada.

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Deixe a crosta esfriar completamente.

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Na tigela de uma batedeira em pé equipada com a pá, bata o cream cheese até ficar muito liso. Em uma tigela pequena, bata o açúcar com o sal, canela, noz-moscada, cravo e pimenta da Jamaica. Com a máquina ligada, adicione o açúcar temperado ao cream cheese e bata até ficar cremoso, raspando o fundo e a lateral da tigela. Adicione cuidadosamente o purê de abóbora escorrido e bata até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Abóbora Enlatada

1-1/2 Xícaras De Cerejas Cristalizadas Vermelhas E Verdes

10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem e raspando a tigela entre cada adição. Bata o creme de leite, o suco de limão e a baunilha até que a mistura do cheesecake fique lisa.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Açúcar De Confeiteiro E Chantilly, Opcional

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Despeje a mistura de cheesecake sobre a crosta resfriada e asse por 12 minutos. Abaixe a temperatura do forno para 225 e asse o cheesecake por cerca de 3 horas, até que um termômetro de leitura instantânea inserido no centro Registre 150; o centro será muito jiggly, mas não liquidy.

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Deixe o cheesecake esfriar em uma prateleira, cubra com filme plástico e leve à geladeira durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Passe uma faca quente ao redor do cheesecake e solte o anel springform. Remova cuidadosamente o anel e transfira o bolo para um prato. Usando uma faca quente, corte o bolo em fatias e sirva com a cobertura de praliné e chantilly.

Ingredientes que você precisará

Casca De Laranja Ralada Adicional, Opcional