Cheesecake De Caramelo Salgado

Name: Cheesecake De Caramelo Salgado
Prep time: 10 h
Cook time: 10 h
Total time: 10 h
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar mascavo embalado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível barras de chocolate ao leite com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham xarope de café com sabor de caramelo (eu usei Torani ); 227 pimenta habenero 3-pacotes cream cheese, amolecido; 3 (parcialmente &); 1 Oreos Recheados Duplos Gelatina sem sabor; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1/2 xícara de Hershey's Kisses; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme para chicotadas pesadas; 1 Tamanho da família pkg Oreo cookies, finamente processados em migalhas (cerca de 45 cookies); 7 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga salgada, derretida e resfriada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal marinho em flocos; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Chocolate Semi Doce; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível água fria

Cheesecake De Caramelo Salgado requer em torno de 10 horas do início ao fim. Esta receita serve 16 e custa 78 centavos por porção. Uma porção contém 376 calorias, 3g de proteína, e 29g de gordura. Se você tem açúcar mascavo, gelatina, cream cheese e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 485 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você pela mãe arrumada. Com uma colher pontuação de 19%, este prato é bastante ruim. Receitas semelhantes são Cheesecake De Caramelo Salgado, Torta De Cheesecake De Caramelo Salgado, e Cheesecake De Caramelo Salgado.

Instrucao

Unte uma forma de mola de 9 polegadas.

Equipamento que você usará

Chantilly E Amêndoas Fatiadas Torradas

Combine Oreos esmagados e manteiga derretida até que todas as migalhas estejam umedecidas.. Pressione para baixo e para cima nas laterais da forma de mola.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Oreo Cookies

Equipamento que você usará

Chantilly E Amêndoas Fatiadas Torradas

Coloque no freezer enquanto prepara o recheio.

Aqueça o forno a 300 ° FIn a tigela de uma batedeira equipada com o acessório de remo, bata o cream cheese e 1 xícara de açúcar mascavo em velocidade média até ficar homogêneo. Bata os ovos, um de cada vez, apenas até misturar.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Cerejas Cristalizadas Vermelhas E Verdes

Ombro

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

Pitada Grande De Sal Fino

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Salada De Rúcula, Para Servir

Adicione 3/4 xícara de creme de leite e 1/4 xícara de xarope de café; bata até misturar.

Ingredientes que você precisará

Pudim Instantâneo De Limão

Xarope Aromatizante

Despeje o recheio sobre a crosta.

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Asse a 300 ° F 1 hora 10 minutos a 1 hora 20 minutos ou até que a borda do cheesecake esteja definida a pelo menos 2 polegadas da borda da panela, mas o centro do cheesecake ainda balança um pouco. Desligue o forno; porta aberta 4 polegadas.

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Deixe o cheesecake permanecer no forno por 30 minutos. Passe uma pequena espátula de metal ao redor da borda da panela para soltar o cheesecake. Esfrie na panela em rack de resfriamento 30 minutos. Embrulhe bem em filme plástico e leve à geladeira pelo menos 6 horas ou overnight.In 2-quart panela, derreta 1/2 xícara de manteiga em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Salada De Rúcula, Para Servir

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione 1 1/4 xícaras de açúcar mascavo e 2 colheres de sopa de xarope de café.

Ingredientes que você precisará

Xarope Aromatizante

Ombro

Aqueça até ferver; cozinhe e mexa 1 minuto até que o açúcar se dissolva. Misture 1/2 xícara de creme de leite; volte a ferver.

Ingredientes que você precisará

Pudim Instantâneo De Limão

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Retire do fogo. Arrefecer 20 minutos.

Misture o creme de leite e o chocolate em uma tigela de tamanho médio para micro-ondas.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Equipamento que você usará

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Aqueça no microondas em alta por dois minutos.

Equipamento que você usará

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Bata, coloque-o de volta no microondas por mais 30 segundos e bata. Repita em intervalos de 30 segundos até que o chocolate esteja completamente derretido e você possa incorporá-lo totalmente ao creme.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Equipamento que você usará

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Deixe esfriar cerca de 5 a 10 minutos (até que ainda esteja cheio, mas não esteja mais quente)

Coloque 1/4 xícara de água fria em uma pequena panela de molho e polvilhe com 1 colher de chá de gelatina sem sabor.

Ingredientes que você precisará

Gelatina Sem Sabor

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Deixe a gelatina amolecer e absorver toda a água (cerca de 5 minutos).

Ingredientes que você precisará

Doces De Nanicos

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Coloque a panela em fogo baixo e mexa até que a gelatina se dissolva.

Ingredientes que você precisará

Doces De Nanicos

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Deixe esfriar o fogo enquanto você completa o próximo step.In a tigela de uma batedeira equipada com o acessório do batedor, bata 1 ½ xícaras de creme e 2 colheres de sopa de açúcar até formar picos macios. Despeje lentamente a gelatina dissolvida quente e misture até que os picos macios se reformem. Você não terá picos rígidos, mas este chantilly será perfeito para bater em cima de cheesecake, tortas e outras sobremesas.

Ingredientes que você precisará

Casca De Laranja Ralada Adicional, Opcional

Doces De Nanicos

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

Pitada Grande De Sal Fino

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Retire o Cheesecake da geladeira.

Despeje o molho de caramelo salgado em cima do cheesecake (use o quanto quiser e guarde o restante para usar ao servir cheesecake ou para cobertura de sorvete). Coloque de volta na geladeira enquanto prepara o ganache. Uma vez que o ganache é feito e resfriado, retire o bolo da geladeira e despeje o ganache em cima da camada de caramelo. Coloque de volta na geladeira enquanto faz chantilly.

Ingredientes que você precisará

Cobertura De Sorvete

Pêssegos Fatiados

Casca De Laranja Ralada Adicional, Opcional

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

Coloque o chantilly em um saco de confeitar equipado com uma ponta de 1M, retire o bolo da geladeira e bata o chantilly na borda do cheesecake.

Ingredientes que você precisará

Casca De Laranja Ralada Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

300 Gramas (11 Onças) De Chocolate Ao Leite, Picado Uniformemente

Regue o topo do bolo com molho de caramelo e polvilhe com sal marinho em flocos. Cubra e guarde na geladeira até estar pronto para serve.To sirva, passe uma pequena espátula de metal ao redor da borda da forma de mola; remova cuidadosamente o lado da panela.

Ingredientes que você precisará

Pêssegos Fatiados

Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto