Chipotle - Frango Assado De Manga Com Coentro Chimichurri

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o frango de churrasco Chipotle-Mango com coentro Chimichurri. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 6 e custos $12.39 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 81g de proteína, 8G de gordura, e um total de 1411 calorias. Esta receita é típica da culinária Sul-Americana. 18 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue folhas de coentro, pele, cebolinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. Dia dos pais será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Essa pontuação é sólida. Tentar Cilantro Chipotle Churrasco Coxas De Frango + Oferta, Chipotle-Salada De Frango Com Churrasco De Manga, e Tacos de frango macio com coentro Chimichurri e tortilhas de milho caseiras para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque as mangas, coentro, chipotles, molho adobo, vinagre, alho, suco de limão, óleo de canola, 1 colher de sopa de sal e 1 colher de chá de pimenta em um processador de alimentos e purê até ficar homogêneo. Ajuste o tempero a gosto.

Ingredientes que você precisará

(pode Substituir Por Mussarela)

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Cebola Amarela, Descascada, Ralada

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Misture o frango com metade da mistura de manga em um saco plástico selável e massageie para revestir o frango com o molho. Leve à geladeira pelo menos 6 horas para marinar.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2

Coloque a outra metade da mistura de manga em uma panela pequena e cozinhe em fogo baixo até engrossar, mexendo sempre, cerca de 15 minutos. Tempere com sal. Reserve um pouco do molho de Manga cozido para servir e use o restante para regas.

Ingredientes que você precisará

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Pré-aqueça uma grelha ao meio e pincele com óleo de canola.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire o frango da marinada, escovando o excesso de marinada para que não queime e coloque na grelha. Grelhe o frango, virando, até ficar cozido, cerca de 30 minutos, regando com o molho de Manga cozido nos últimos 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Combine o coentro, salsa, cebolinha, alho, óleo de semente de uva, agave, suco de limão e sal e pimenta a gosto em um processador de alimentos e pulse para cortar grosseiramente. Continue processando até que o molho seja finamente picado, mas não liso (não deve ser um purê). Reserve pelo menos 15 minutos antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Folhas Frescas De Tomilho Picadas, Retiradas De 3 Ou 4 Raminhos Grandes

Abacate Hass Levemente Amassado

Gengibre Inteiro Amassado

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Por Cento De Tequila Branca

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Transfira o frango para uma travessa e sirva com o chimichurri e o molho de Manga reservado.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

Fotografia por Kat Teutsch

Equipamento

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

xarope de agave 2Crosta: migalhas de biscoito graham

óleo de canola, mais para a grelha 3

pimentas chilenas chipotle em molho adobo, além de 1 colher de sopa de molho da lata 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de salsa de folhas planas 2961 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco vagamente embalado, não picado, caules e todos 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de coentro 3cravo

alho, picado 4cravo

pedaços de carne vegetariana congelada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

óleo de semente de uva 6camarão e veias

Sal Kosher e pimenta recém-rachada 3Crosta: migalhas de biscoito graham

sumo de limão fresco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

sumo de limão fresco 3

mangas, descascadas, sem caroço e picadas 3Crosta: migalhas de biscoito graham

vinagre de arroz (não temperado)2

cebolinhas, apenas partes brancas, cortadas grosseiramente 2Quilograma

12 peças pele-em, osso-em coxas de frango misturado e baquetas (cerca de

Vinho recomendado: Cava, Grenache, Isabel

Chili funciona muito bem com Cava, Grenache e Shiraz. Esses vermelhos suculentos não têm muito tanino (importante para alimentos picantes), mas um vinho espumante como cava pode domar ainda melhor o calor. O Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava com uma classificação de 4.6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.