Chouriço Tortas Grelhados

Name: Chouriço Tortas Grelhados
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 abacates, cortados em fatias de 1/2 polegada; 170 pimenta habenero Queijo Oaxacan, em fatias finas ou ralado (Ver nota acima); 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível maionese chipotle; 4 link chouriço Mexcan picante; 4 um pouco de abobrinha picada Tipo de fogo: direto; 1 ( beringelas) Calor da grade: - alto; 2 pimentos poblano; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola roxa, cortada em rodelas de 1/2 de polegada e espetada horizontalmente; 4 bolillo rolls

As Tortas de chouriço prensadas na grelha podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $3,28 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 15g de proteína, 25g de gordura, e um total de 459 calorias. 49 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue o tipo de fogo: direto, maionese de chipotle, queijo oaxacan e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar os abacates, você pode seguir este prato principal com o Sorvete De Abacate De Coco como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 85%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Chouriço Caseiro Tortas, Tortas (Feijão Preto Chouriço Subs), e Tortas manchego derretidas com Romesco e chouriço para receitas semelhantes.

Instrucao

Acenda uma chaminé cheia de carvão. Quando todo o carvão estiver aceso e coberto com cinzas cinzentas, despeje e espalhe as brasas uniformemente sobre toda a superfície da grelha de carvão. Coloque a grelha de cozimento no lugar, cubra a grelha e deixe pré-aquecer por 5 minutos. Grelha limpa e grelhada a óleo.

Ingredientes que você precisará

Pão De Nozes E Passas

Afinar-

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Coloque chouriço, poblanos e cebola na grelha. Cozinhe o chouriço até dourar por todo o lado, cerca de 8 minutos; transfira para a tábua de cortar. Cozinhe poblanos até carbonizar tudo, cerca de 10 minutos; transfira para a tigela e cubra com filme plástico e deixe descansar até esfriar. Cozinhe as cebolas até amolecer e carbonizar em ambos os lados, cerca de 5 minutos por lado; transfira para a tábua e remova os espetos.

Ingredientes que você precisará

12 A 15 Tomates, Lavados E Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Tabua

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Coloque os tijolos na grelha e cubra.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Remova a pele carbonizada dos poblanos. Caule, semente e corte poblanos em tiras longas. Corte o chouriço pela metade no sentido do comprimento.

Ingredientes que você precisará

12 A 15 Tomates, Lavados E Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

Coloque 1 chouriço na metade inferior do rolo e cubra com 1/4 dos poblanos, cebolas, abacates e queijo.

Ingredientes que você precisará

1 Pimenta Arbol Seca

12 A 15 Tomates, Lavados E Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Espalhe 1/4 de maionese chipotle do outro lado do rolo e coloque em cima do sanduíche. Repita com os restantes 3 rolos.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Pão De Nozes E Passas

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Coloque sanduíches na grelha. Usando luvas de grelhar bem isoladas, coloque cuidadosamente um tijolo em cima de cada sanduíche, empurrando suavemente para baixo para pressionar. Cubra a grelha e cozinhe até que o sanduíche tenha achatado e o pão esteja crocante, 5-10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)