Cogumelo Vieira Primavera
Cogumelo Vieira Primavera pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Observando sua figura? Esta receita pescatariana tem 536 calorias, 26g de proteína, e 24g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $8,67 por porção, receita abrange 29% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de manteiga, fettuccine, cebolinha e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. É trazido a você pelo gosto de casa. Com uma colher pontuação 66%, este prato é muito bom. Tentar Espetos De Cogumelos E Vieiras, Sopa de vieiras e cogumelos com gengibre e alho-poró, e Aspargos-Cogumelos Primavera para receitas semelhantes.
Instrucao
Cozinhe o fettuccine de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, em uma frigideira grande, refogue os cogumelos em 1 colher de sopa de óleo e 1 colher de sopa de manteiga em lotes até ficarem macios; retire e mantenha aquecido. Na mesma frigideira, refogue as abobrinhas e as ervilhas em 1 colher de sopa de óleo até ficarem crocantes; retire e reserve.
Seque as vieiras com papel toalha; polvilhe com 1/4 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta. Na mesma frigideira, aqueça o óleo restante em fogo médio-alto.
Adicione as vieiras; cozinhe por 1-2 minutos de cada lado ou até dourar e firmar.
Retire e mantenha aquecido.
Escorra o fettuccine; volte à frigideira.
Adicione a mistura de vegetais, a cebolinha, o sumo de limão, a casca e o sal e pimenta restantes; aqueça.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc
Vieiras funciona muito bem com Pinot Noir, Chardonnay, e Chenin Blanc. Chardonnay e chenin blanc são excelentes combinações para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estiverem sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. Você poderia tentar Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,9 de 5 estrelas e um preço de cerca de 39 dólares por garrafa.
![Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir]()
Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir
Este Rico Pinot Noir abre com aromas de frutos vermelhos acentuados por groselhas e raspas de laranja. Os sabores de framboesa e cereja continuam até ao palato e são complementados por notas de chocolate amargo e amora. Apresentando acidez brilhante e um peso de corpo médio, o final é longo e persistente.