Cogumelos Portobello com cevada perolada e limão preservado de ' Ottolenghi

Uma porção contém 349 calorias, 9g de proteína, e 22g de gordura. Esta receita serve 6 e custa US $2,58 por porção. Uma mistura de tomilho, folhas de tomilho, caldo de legumes e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 15 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 36%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Pimentão Assado Cevada Perolada, Espargos Com Vinagrete De Limão Meyer E Limão Preservado, e Cogumelos Portobello Recheados.

Instrucao

Primeiro cozinhe a cevada.

Ingredientes que você precisará

Cevada

Aqueça o óleo de girassol em uma panela pesada e refogue a cebola e o alho até ficarem translúcidos.

Ingredientes que você precisará

óleo De Girassol

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Adicione o caldo e deixe ferver. Junte a cevada, abaixe o fogo, cubra e cozinhe por 1 hora, até que todo o líquido tenha sido absorvido e a cevada esteja macia.

Ingredientes que você precisará

Cevada

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Enquanto isso, Pré-aqueça o forno a 177° / 180°C. Pegue uma assadeira grande e unte-a pesadamente com dois terços da manteiga. Espalhe os raminhos de tomilho sobre ele. Retire os cogumelos e coloque as tampas dos cogumelos, com o caule voltado para cima, em cima do tomilho.

Ingredientes que você precisará

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Despeje sobre o vinho e o caldo e espalhe o alho fatiado. Dot cada cogumelo com um par de botões da manteiga restante, em seguida, tempere com sal e pimenta. Cubra a panela com papel alumínio e leve ao forno por 15 a 20 minutos, até que os cogumelos estejam macios. Deixe-os em seus sucos de cozinha até que você esteja pronto para servir.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Camarão Salteado, Descascado

Quando a cevada estiver pronta, retire a panela do fogo e junte o limão preservado, o queijo feta, a salsa e o tomilho. Prove e adicione sal e pimenta. Para servir, reaqueça os cogumelos no forno por alguns minutos, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Limão Preservado