Confetti Cookies
Biscoitos de confete podem ser apenas a sobremesa que você está procurando. Uma porção contém 393 calorias, 5g de proteína, e 17g de gordura. Esta receita serve 15. Para 49 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem leite em pó, açúcar granulado, granulado arco-íris e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Várias pessoas fizeram esta receita, e 274 diriam que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 29%. Esta pontuação não é tão super. Tentar Confetti Cookies, Confetti Cookies, e Confetti Cookies para receitas semelhantes.
Instrucao
Misture os açúcares, a farinha, o fermento, o sal e os granulados na tigela de uma batedeira equipada com o acessório de remo e misture em baixa velocidade até combinar bem.
Adicione o óleo e a baunilha e reme novamente para distribuir. Os ingredientes úmidos atuarão como cola para ajudar os ingredientes secos a formar pequenos cachos; continue remando até que isso aconteça.
Espalhe os cachos em uma assadeira forrada de pergaminho ou Silpat.
Asse por 20 minutos, quebrando-os ocasionalmente. As migalhas ainda devem estar ligeiramente úmidas ao toque, elas secarão e endurecerão enquanto esfriam.
Deixe as migalhas esfriarem completamente antes de usar em uma receita ou scarfing pelo punhado. Armazenado em um recipiente hermético, as migalhas permanecerão frescas por 1 semana à temperatura ambiente ou 1 mês na geladeira ou no freezer.
Para os biscoitos de confete
Misture a manteiga, o açúcar e a glicose na tigela de uma batedeira equipada com o acessório de remo e o creme em média-alta por 2 a 3 minutos. Raspe os lados da tigela, adicione os ovos e a baunilha e bata por 7 a 8 minutos.
Reduza a velocidade da batedeira para baixa e adicione a farinha, o leite em pó, o creme de tártaro, o bicarbonato de sódio, o sal e os granulados do arco-íris.
Misture apenas até que a massa se junte, não mais do que 1 minuto. (Não se afaste da máquina durante esta etapa, ou corre o risco de misturar demais a massa.) Raspe as laterais da tigela com uma espátula.
Ainda em baixa velocidade, adicione as migalhas do bolo de aniversário e misture por 30 segundos—apenas até que sejam incorporadas.
Usando uma colher de sorvete de 2 3/4 onças (ou uma medida de 1/3 xícara), separe a massa em uma assadeira forrada de pergaminho. Bata as pontas das cúpulas da massa do biscoito. Enrole bem a assadeira em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 1 hora ou até 1 semana. Não asse seus biscoitos à temperatura ambiente-eles não cozerão corretamente.
Aqueça o forno a 350 ° F.
Disponha a massa gelada com um mínimo de 4 polegadas de distância em panelas forradas de pergaminho ou Silpat.
Asse por 18 minutos. Os biscoitos vão soprar, crepitar e se espalhar. Após 18 minutos, eles devem estar levemente dourados nas bordas (marrom dourado na parte inferior). Os centros mostrarão apenas os sinais iniciais de cor. Deixe os biscoitos no forno por mais um minuto ou mais se as cores não corresponderem e os biscoitos ainda parecerem pálidos e pastosos na superfície.
Resfrie os biscoitos completamente nas panelas antes de transferir para um prato ou um recipiente hermético para armazenamento. À temperatura ambiente, os biscoitos ficarão frescos por 5 dias; no freezer, eles permanecerão por 1 mês.