Cordeiro marinado grelhado com Mache e hortelã

Cordeiro marinado grelhado com Mache e hortelã pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 8 e custa US $2,98 por porção. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 502 calorias, 31g de proteína, e 34g de gordura por porção. É perfeito para O Quarto De Julho. 2 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. É trazido a você por Foodnetwork. Vá até a loja e pegue azeite, azeite, raspas de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 3 horas e 15 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação impressionante de 86%. Receitas semelhantes incluem Perna marinada grelhada de cordeiro com aspargos e hortelã Chimichurri, Camarão grelhado com feijão branco, Alecrim, Mache e Óleo De Menta, e Espetos De Cordeiro marinados com iogurte e menta.

Instrucao

Para fazer o vinagrete, misture o óleo, vinagre, alho, orégano seco e fresco, tomilho e suco de limão; tempere com sal e pimenta. Seque o cordeiro e coloque-o em uma travessa rasa. Tempere bem com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Orégano Fresco

Limao

Vinagreta

Vinagre

Alho

Tomilho

Cordeiro

Oleo

Equipamento que você usará

Levar

Despeje 1/2 do vinagrete sobre o cordeiro e deixe marinar por pelo menos 15 minutos ou até 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Vinagreta

Cordeiro

Aqueça a grelha ou a grelha e lubrifique-a levemente.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Grill

Retire o cordeiro da marinada e grelhe por cerca de 15 a 20 minutos por lado para médio-raro. (Ajuste o tempo de acordo com outros graus de cozimento.) Cubra e deixe descansar por 10 minutos. Esculpir em fatias finas.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Cordeiro

Equipamento que você usará

Grill

Misture o mache, as folhas de hortelã e as cebolinhas em uma tigela e tempere com sal e pimenta. Vista a salada com cerca de 3 colheres de sopa do vinagrete e misture bem.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Hortela

Vinagreta

Cebola

Mache

Equipamento que você usará

Tigela

Coloque o cordeiro em uma tábua de servir. Para servir, espalhe o purê de grão de Bico de limão sobre o cordeiro e coloque as verduras por cima do purê.

Ingredientes que você precisará

Bico

Verde

Espalhar

Cordeiro

Escorra e lave o grão de bico e coloque-os em uma panela. Cubra com água fria por 2 polegadas; adicione a folha de louro e sal e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe o feijão até ficar macio, cerca de 1 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

Bico

Louro

Feijao

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Panela

Escorra, reservando cerca de 1 xícara do líquido de cozimento.

Retire a folha de louro e descarte.

Ingredientes que você precisará

Louro

Coloque o grão de bico cozido em um processador de alimentos ou liquidificador.

Ingredientes que você precisará

Bico

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Liquidificador

Adicione o azeite, o suco de limão e as raspas, o alho e o sal e a pimenta a gosto. Processe até ficar homogêneo; adicione um pouco do líquido de cozimento reservado ao fino, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Limao

Azeite