Coreano Bife Tártaro

Name: Coreano Bife Tártaro
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Coreanas, Asiáticas
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 1 2 de cebolinha; 227 pimenta habenero filé mignon, cortado em cubos muito pequenos (cerca de 1/8); 1 dente de alho, ralado finamente; 12 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) suco de limão fresco, dividido; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham molho de soja com sódio reduzido; 1 Pêra asiática, cored, esquartejada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham cebolinha picada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) óleo de gergelim torrado; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes de gergelim torradas, divididas

O tártaro Coreano requer cerca de 30 minutos do início ao fim. Para 79 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 69 calorias, 4g de proteína, e 5g de gordura por porção. Esta receita serve 12. É perfeito para valentin day. É trazido a você por Epicurious. 2 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Esta receita é típica da culinária coreana. Uma mistura de sal kosher, pimenta, suco de limão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Com uma colher pontuação de 23%, este prato não é tão excelente. Receitas semelhantes são Coreano Bife Tártaro, Steak Tartare, e Steak Tartare.

Instrucao

Descasque 1 quarto de pêra; corte em muito pequenocubos (cerca de 1/8").

Ingredientes que você precisará

Metades De Pera Em Calda

Coloque em uma tigela pequena etoss com 1/4 colher de chá de suco de limão.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Corte o restante dos quartos em fatias finas.

Coloque em uma tigela de amedium e misture com 1 colher de chásuco de limão restante.

Ingredientes que você precisará

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Bata as cebolinhas, o molho de soja, 1 colher de chá de sementes, óleo de gergelim, alho e pimenta emuma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Gengibre Inteiro Amassado

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

Alho Goya®

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione filet mignon e pearcubes e misture delicadamente até combinar; tempere a gosto com sal.

Ingredientes que você precisará

Filet Mignon

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Cuidadosamente colher Tártaro sobre fatias de pêra.

Ingredientes que você precisará

Metades De Pera Em Calda

Polvilhe com 1 colher de chá de sementes de gergelim restantee decore com cebolinha.

Ingredientes que você precisará

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

5 Onças De Cebolinha Picada

Equipamento

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Biscoitos Oreo Picados

Ingredientes

Dose:

0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 1

2 " de cebolinha 227pimenta habenero

filé mignon, cortado em cubos muito pequenos (cerca de 1/8")1

dente de alho, ralado finamente 12um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

suco de limão fresco, dividido 2Crosta: migalhas de biscoito graham

molho de soja com sódio reduzido 1

Pêra asiática, cored, esquartejada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

cebolinha picada 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

óleo de gergelim torrado 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sementes de gergelim torradas, divididas

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são ótimas opções para Coreano. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Você poderia tentar Gabrielskloof Chenin Blanc. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 20 dólares por garrafa.