Costelas Curtas Assadas Com Molho Hoisin

Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 6 e custa $1.29 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3g de proteína, 12g de gordura, e um total de 235 calorias. 92 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Uma mistura de chocolate semi-doce, molho hoisin, costelas curtas e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 3 horas e 30 minutos. Com uma colher pontuação de 91%, este prato é tremendo. Receitas semelhantes são Costelas curtas de Cerveja hoisin refogadas com purê de feijão branco de alecrim, Cerveja hoisin refogada costelas curtas com Yukons amassados cremosos e ervilhas de gergelim, e Costelas Curtas Assadas Em Molho De Flocos De Pimenta Vermelha.

Ingredientes

Dose:

3751 Lb Mafaldi Fresco se possível

1/2 xícaras de cerveja escura 1polegada

gengibre fresco, descascado e picado 10

dentes de alho, descascados e picados 2501 Lb Mafaldi Fresco se possível

cup hoisin sauce 1Pedaços de toffee de barra de Heath

Red chili powder 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Vinagre de arroz chinês ou japonês 6camarão e veias

Sal e pimenta moída na hora 50pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

1/2 ozs chocolate agridoce ou semi-doce, picado (eu usei Xocopili)10

costelas curtas (pedaços de costela cortados em 3 a 4 polegadas, 10 a 12 cm, pedaços)32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para costelas curtas de carne. Carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, cortes mais magros de carne vão bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto cortes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 35 dólares por garrafa.