Costelas Curtas Com Cerveja E Mel De Trigo Sarraceno

Name: Costelas Curtas Com Cerveja E Mel De Trigo Sarraceno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 340 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO boa cerveja marrom (eu usei Cabeça de peixe-cachorro desta vez); 1 inhame, descascado e cortado em fatias grossas; 6 cravo alho, picado; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível mel de trigo mourisco; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola picada; 6 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 2 Quilograma costelas curtas, aparadas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira mostarda integral

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente costelas curtas com Cerveja e mel de trigo sarraceno. Esta receita serve 6. Para $4.7 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 1201 calorias, 41g de proteína, e 105g de gordura. Vá até a loja e pegue mel de trigo sarraceno, óleo vegetal, mostarda integral e algumas outras coisas para fazê-lo hoje. Para usar o óleo vegetal, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Café De Mirtilo # SundaySupper como sobremesa. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 60 diria que atingiu o local. Será um sucesso no seu Dia dos pais evento. É uma boa opção se você estiver seguindo um dairy free dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Com uma colher pontuação de 85%, este prato é excelente. Tentar Costelas Curtas Refogadas Com Cerveja, Café Cerveja-costelas curtas refogadas com cuscuz, e Cerveja De Raiz Carne Assada Costelas Curtas para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o forno a 350 graus.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Coloque o óleo em uma panela grande e pesada ou forno holandês em fogo médio-alto. Tempere as costelas generosamente com sal e pimenta e doure-as por todos os lados, cerca de 1 minuto de cada lado. (Você provavelmente precisará fazer isso em lotes.)

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire as costelas curtas da panela e despeje tudo, exceto cerca de 3 colheres de sopa de gordura. Diminua o calor para médio-baixo.

Ingredientes que você precisará

Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola e o alho e cozinhe, mexendo, até ficar levemente caramelizado, cerca de 5 minutos. Junte a mostarda, o mel, a cerveja e a folha de louro. Devolva a carne à panela e cubra com o molho.

Ingredientes que você precisará

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Cerveja

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Leve o molho para ferver e cubra bem a panela com uma tampa ou papel alumínio. Leve ao forno e cozinhe até a carne ficar macia, 2 a 2 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire as costelas e retire o máximo de gordura possível do molho. Reduza o molho fervendo-o por alguns minutos, se desejar. Prove o tempero e adicione mais sal e pimenta, se quiser.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Sirva a carne quente com um pouco do molho estragado por cima.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Ingredientes

Dose:

340pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

boa cerveja marrom (eu usei Cabeça de peixe-cachorro desta vez)1

inhame, descascado e cortado em fatias grossas 6cravo

alho, picado 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

mel de trigo mourisco 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola picada 6camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 2Quilograma

costelas curtas, aparadas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

mostarda integral

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para costelas curtas de carne. Carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, cortes mais magros de carne vão bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto cortes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você pode experimentar é Miranda Lambert County Road Merlot Wine. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 28 dólares.