Costelas Curtas De Carne Puxada

Name: Costelas Curtas De Carne Puxada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida; 907 pimenta habenero carne desossada costelas curtas; 4 um pouco de abobrinha picada Bouquet garni; 1 cp. queijo parmesão ralado óleo de canola, dividido; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cenoura picada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível aipo picado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho tinto seco; 4 dentes de alho, esmagados; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta moída na hora; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce

Costelas curtas de carne puxadas podem ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Para $4.74 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 1001 calorias, 36g de proteína, e 86g de gordura um. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Se você tem vinho, óleo de canolan, bouquet garni e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o vinho tinto seco, você pode seguir este prato principal com o Pinot Noir Brownies como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 48%, o que é muito bom. Tentar Queijo Grelhado Com Costelas Curtas Puxadas, Queijo grelhado com costelas curtas puxadas e cebolas vermelhas em conserva, e Churrasco carne costelas curtas para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça 2 colheres de chá de óleo em um forno holandês grande e refratário.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Polvilhe costelas com sal e pimenta. Costelas marrons por todos os lados.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Adicione 1 colher de chá de óleo restante à panela; refogue a cebola, a cenoura e o aipo por 2 minutos ou até dourar.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o alho; cozinhe 3 minutos. Devolva as costelas à panela.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o vinho e o bouquet garni e cozinhe por 15 minutos ou até quase evaporar.

Ingredientes que você precisará

Bouquet Garni

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione o caldo; leve para ferver. Cubra e coloque a panela no forno.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Asse 2 horas, mexendo sempre.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Retire a tampa; asse mais 1 hora ou até que as costelas estejam muito macias.

Ingredientes que você precisará

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Deixe esfriar 2 horas.

Transfira a carne para um prato.

Ingredientes que você precisará

água Para Permitir

Despeje a mistura de caldo através de um filtro de malha de arame fino e reserve o caldo para mergulhar sanduíches, se desejar. Corte a carne com 2 garfos.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

água Para Permitir

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

* Nota: um bouquet garni é erva perfumadacomo salsa, folhas de louro e timeteado juntos ou empacotado em gaze (para fácil remoção) usado para dar sabor a sopas, ensopados e caldos.

Ingredientes que você precisará

Bouquet Garni

Gordura De Porco

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Equipamento que você usará

Água Adicional

Para mais receitas de Govind, confira suas pequenas mordidas, grandes noites (Clarkson Potter, 2007), Disponível em amazon.com.

Equipamento

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Tomate Fatiado, Opcional

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Água Adicional

Ingredientes

Dose:

7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida 907pimenta habenero

carne desossada costelas curtas 4um pouco de abobrinha picada

Bouquet garni 1cp. queijo parmesão ralado

óleo de canola, dividido 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cenoura picada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

aipo picado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho tinto seco 4

dentes de alho, esmagados 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta moída na hora 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para costelas curtas de carne. Carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, cortes mais magros de carne vão bem com vermelhos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto cortes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você pode experimentar o vinho Merlot Miranda Lambert County Road. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 28 dólares por garrafa.