Costelas De Porco Estilo Kansas City

O Kansas City Style Pork Ribs é um sem glúten e sem laticínios prato. Para $9.17 por porção, receita capas 57% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 1610 calorias, 92g de proteína, e 61g de gordura. Esta receita serve 4. Esta receita é apreciada por 18 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 28 horas e 15 minutos. Vá até a loja e pegue vinagre de maçã, água, mostarda e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 88%. Essa pontuação é super. Receitas semelhantes incluem Rio De Janeiro-Style Ribs, Churrasco: Costelas Em Estilo Kansas City, e Costelas Traseiras Do Bebê Do Estilo De Kansas City Emparelhadas Com Vinho Preto Autêntico Da Cabeça Gnarly.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Remova a fina membrana branca do lado ósseo das costelas.

Ingredientes que você precisará

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Misture o açúcar mascavo, a mostarda seca, a pimenta caiena, a páprica, o alho em pó, a cebola em pó, o sal e a pimenta em uma tigela pequena. Massageie a massagem nas costelas e deixe descansar por 1 hora ou até durante a noite.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Azeitonas Maduras Sem Caroço Ou Recheadas Com Pimentão, Opcional

Cebola Branca Picada (de 1 Cebola Grande Ou 2 Cebolas Pequenas)

Pacote Milk Duds

Mostarda Em Pó

Azeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa

Onças Fluidas De água Doce

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Se cozinhar na grelha, coloque as costelas com o lado da carne para baixo ao lado de brasas médias que estão a cerca de 225 graus F. O calor indireto irá cozinhá-las mais devagar, tornando-as macias. Deixe cozinhar por 1 hora. Vire as costelas a cada meia hora e baste com o molho de churrasco de Kansas City. Cozinhe até que as costelas estejam macias, cerca de 3 a 4 horas.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Duas Vezes, Cortado Em Cubos Pequenos

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Se cozinhar dentro de casa, coloque em uma assadeira com um rack. Espalhe as costelas com o molho de churrasco de Kansas City e tenda um pedaço de papel alumínio sobre elas. Em um forno pré-aquecido a 350 graus F. Coloque as costelas, alinhavo com o molho a cada 30 minutos e retire o papel alumínio nos últimos 30 minutos e cozinhe até o garfo ficar macio, cerca de 2 1/2 a 3 horas.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Duas Vezes, Cortado Em Cubos Pequenos

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Feijão Branco, Escorrido

Cebola Picada (2 Cebolas)

Em uma pequena panela de molho em fogo médio-alto, aqueça o óleo e adicione a cebola, cozinhando até ficar translúcida.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione os ingredientes restantes em uma tigela grande e misture.

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Adicione à panela de molho e deixe ferver por 30 a 45 minutos. Use para aquecer as costelas de porco.

Ingredientes que você precisará

Costelas De Porco

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

3 xícaras

Equipamento

Doces Peachie-o's

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Feijão Branco, Escorrido

Cebola Picada (2 Cebolas)

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Ingredientes

Dose:

1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

papel preto moído fresco, a gosto 1Oreos Recheados Duplos

linguiça de porco sem casca 2Pedaços de toffee de barra de Heath

linguiça de porco sem casca 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

pacote Milk Duds 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

pacote Milk Duds 1Pedaços de toffee de barra de Heath

1 jalapeño inteiro fresco 11 colher de sopa de orégano seco

1 jalapeño inteiro fresco 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

mostarda seca 11 colher de sopa de orégano seco

azeitonas maduras sem caroço ou recheadas com pimentão, opcional 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

4 xícaras de farinha de trigo 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

(sobre cebola, finamente cortada em cubos 11 colher de sopa de orégano seco

cebola branca picada (de 1 cebola grande ou 2 cebolas pequenas)2laje

costelas de porco, 3 libras cada 11 colher de sopa de orégano seco

5 balas de wafer Necco, divididas 1Oreos Recheados Duplos

5 balas de wafer Necco, divididas 0Pedaços de toffee de barra de Heath

1 casca de canelone de 8 onças (12 conchas), embebida em água morna por 2 minutos 11 colher de sopa de orégano seco

1 casca de canelone de 8 onças (12 conchas), embebida em água morna por 2 minutos 340pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

copo (2 latas) pasta de tomate 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 tira de casca de limão

Vinho recomendado: Pinot Noir, Isabel, Zinfandel

Pinot Noir, Shiraz e Zinfandel são minhas principais opções para costelas de porco. Costelas de porco e outros pores grelhados com molhos doces e picantes funcionam bem com esses vinhos tintos. O Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 68 dólares por garrafa.