Costelas do estilo sudoeste de Neely

Costelas do estilo sudoeste de Neely
Precisa de um prato principal sem glúten e sem laticínios? As costelas do estilo sudoeste de Neely podem ser uma ótima receita para experimentar. Esta receita serve 6 e custa US $5,57 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 82g de proteína, 108g de gordura, e um total de 1588 calorias. Vá até a loja e pegue sal e pimenta kosher, vinagre de maçã, néctar de pêssego e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Esta receita é apreciada por 4 foodies e cozinheiros. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 6 horas e 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 80%. Esta pontuação é excelente. Tentar Costelas molhadas para churrasco de Neely, Neely's BBQ Pork Spare Ribs, e Chili's Southwest Eggrolls-aproveite este restaurante favorito em qualquer lugar. Estes rolos de ovo estilo sudoeste são deliciosos para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Misture todos os ingredientes secos em uma tigela de vidro pequena para criar o tempero esfregar. Reserve 2 colheres de sopa da mistura de especiarias para o molho para churrasco.
Ingredientes que você precisará
Pimentões Verdes Enlatados Picados ** (3 Colheres De Chá De Molho VerdePimentões Verdes Enlatados Picados ** (3 Colheres De Chá De Molho Verde
Baguete De Pão Francês Fatiado E TorradoBaguete De Pão Francês Fatiado E Torrado
Equipamento que você usará
Lata De Feijão Verde à Francesa, EscorridoLata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido
2
Enxágüe e as costelas secas, em seguida, coloque uma tábua de corte limpa e retire a fina pele gordurosa que reveste a parte inferior das costelas. Corte as costelas do excesso de gordura e carne. Tempere liberalmente os dois lados das costelas com o tempero esfregar. Enrole as costelas com filme plástico ou papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que os sabores possam se desenvolver e permear a carne.
Ingredientes que você precisará
Baguete De Pão Francês Fatiado E TorradoBaguete De Pão Francês Fatiado E Torrado
Manga, Descascada E Cortada Em Cubos PequenosManga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos
Treinador Pep Classificado 200 CorrentesTreinador Pep Classificado 200 Correntes
Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para TacosQueijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos
Equipamento que você usará
TabuaTabua
Como Queijos Para TacosComo Queijos Para Tacos
4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango
3
Mergulhe as aparas de madeira em água por 1 hora antes de grelhar.
Ingredientes que você precisará
Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)
Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De LarguraMacarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura
4
Pré-aqueça a grelha a 250 graus F. Usando a nogueira e o carvão, configure a grelha para calor indireto.
Equipamento que você usará
Castanhas D'água, JulianaCastanhas D'água, Juliana
5
Disponha as costelas, com o lado mais lento para baixo, do outro lado da grelha, longe das brasas. Feche a tampa da grelha e cozinhe as costelas por 3 horas. Vire e cozinhe até que as costelas se dobrem, cerca de mais 1 hora.
Ingredientes que você precisará
Treinador Pep Classificado 200 CorrentesTreinador Pep Classificado 200 Correntes
Equipamento que você usará
Castanhas D'água, JulianaCastanhas D'água, Juliana
6
Você precisará verificar o carvão e os chips durante o processo de fumar e reabastecer conforme necessário. Você também precisará manter uma temperatura de 250 graus F.
Ingredientes que você precisará
Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)
7
Retire as costelas da grelha para uma tábua de cortar e polvilhe com mais tempero esfregar.
Ingredientes que você precisará
Baguete De Pão Francês Fatiado E TorradoBaguete De Pão Francês Fatiado E Torrado
Treinador Pep Classificado 200 CorrentesTreinador Pep Classificado 200 Correntes
Equipamento que você usará
TabuaTabua
Castanhas D'água, JulianaCastanhas D'água, Juliana
8
Corte cada laje em costelas individuais e transfira para uma travessa.
Ingredientes que você precisará
Treinador Pep Classificado 200 CorrentesTreinador Pep Classificado 200 Correntes
9
Sirva as costelas com molho de churrasco sudoeste.
Ingredientes que você precisará
Pimentões Verdes Enlatados Picados ** (3 Colheres De Chá De Molho VerdePimentões Verdes Enlatados Picados ** (3 Colheres De Chá De Molho Verde
Treinador Pep Classificado 200 CorrentesTreinador Pep Classificado 200 Correntes
1
Polvilhe o tempero para churrasco de Neely sobre as costelas, corte entre os ossos e sirva.
Ingredientes que você precisará
Tempero ChurrascoTempero Churrasco
Treinador Pep Classificado 200 CorrentesTreinador Pep Classificado 200 Correntes
2
Aqueça o óleo de canola em uma panela média em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
Chouriço Mexicano (cerca De 2 Links)Chouriço Mexicano (cerca De 2 Links)
Equipamento que você usará
Sal Kosher, Dividido E Mais Para PolvilharSal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar
3
Adicione a cebola e o alho e refogue até que as cebolas estejam macias. Junte os ingredientes restantes e cozinhe até engrossar e o molho ficar saboroso, cerca de 1 a 1 1/2 horas. Gosto de temperar e adicione sal e pimenta, se necessário.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado
1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados
Cacho De Espinafre Fresco (cercaCacho De Espinafre Fresco (cerca
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Ingredientes

2(inverno)Molho de tomate Hunt's® - sem adição de salMolho de tomate Hunt's® - sem adição de sal1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finaspapel preto moído fresco, a gostopapel preto moído fresco, a gosto1(pode ser ou desnatado)linguiça de porco sem cascalinguiça de porco sem casca1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)Chouriço mexicano (cerca de 2 links)Chouriço mexicano (cerca de 2 links)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)chipotle chili powderchipotle chili powder2(inverno)mostarda secamostarda seca3cravoalho em cubosalho em cubos1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)queijo processado com baixo teor de gordura (Velveeta), fatiadoqueijo processado com baixo teor de gordura (Velveeta), fatiado1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)cominho à terracominho à terra1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)mostarda moídamostarda moída1limão, espremidolimão, espremido4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasCereal Crispix, trituradoCereal Crispix, triturado1apertarPitada de sal kosher e pimenta-do-reino moída na horaPitada de sal kosher e pimenta-do-reino moída na hora2(inverno)batatas russet, cerca de 6 onças cadabatatas russet, cerca de 6 onças cada1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasaçúcar mascavo claroaçúcar mascavo claro2(inverno)orégano secoorégano seco1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasnéctar de pêssegonéctar de pêssego6Ruibarbo picado fresco ou congeladoHickory chipsHickory chips3Quilogramacostelinhas de porcocostelinhas de porco2(inverno)1 casca de canelone de 8 onças (12 conchas), embebida em água morna por 2 minutos1 casca de canelone de 8 onças (12 conchas), embebida em água morna por 2 minutos2(inverno)reservado spice rubreservado spice rub2(inverno)Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servirPão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasmacarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de larguramacarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura1(inverno)Molho WorcestershireMolho Worcestershire1cebola amarela, cortada em cuboscebola amarela, cortada em cubos
DificuldadeEspecialista
Pronto Em6 hora, 15 m.
Dose6
Pontuação De Saúde46
Revista