Costeletas De Batata (Panquecas De Batata Indianas Recheadas Com Carne)

Name: Costeletas De Batata (Panquecas De Batata Indianas Recheadas Com Carne)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Judaicas
Ingredients: 1 Pedaços de toffee de barra de Heath linguiça de porco sem casca; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1/4 xícara de talo de aipo jovem e macio em fatias finas; 1 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada pimenta vermelha em pó; 2 ovos batidos; 1 2 colheres de chá de alho em pó coentro fresco picado; 3 cravo médio alho, finamente picado; 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. carne moída ou cordeiro; 1 2 colheres de chá de alho em pó cominho torrado e moído; 2 camarão e veias Sal Kosher; 1 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada vinagre de malte; 5 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada óleo (dividido); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola pequena, finamente picada (cerca de; 680 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. batatas russet; 1 Oreos Recheados Duplos suco de limão, opcional; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 2 1/2 xícaras de kefalotyri ou kasseri ralado; 1 Oreos Recheados Duplos açafrão em pó; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)

A receita de costeletas de batata (panquecas de batata Indiana recheadas com carne) está pronta em cerca de 45 minutos e é definitivamente um super livre de laticínios opção para os amantes da comida judaica. Para $2.5 por porção, você tem um prato principal que serve 2. Uma porção deste prato contém cerca de 41g de proteína, 66g de gordura, e um total de 1201 calorias. É perfeito para Hanukkah. 91 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Se você tem cebola, cominho moído, batatas enferrujadas e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a cebola, você pode seguir este prato principal com o Doces De Milho Cupcakes como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 96%. Essa pontuação é tremenda. Tentar Kolduny bielorrusso (panquecas de batata recheadas com carne moída), Cascas De Batata Recheadas Indianas, e Berinjelas Recheadas Com Batata Com Especiarias Indianas para receitas semelhantes.

Instrucao

Cubra as batatas russte com água fria em uma panela média. Deixe ferver e cozinhe até que as batatas estejam completamente macias, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Escorra e pressione as batatas quentes através de um ricer, descartando as peles. Tempere a gosto com sal e reserve.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

2/3 Xícara De Açúcar (4 1/4 Onças)

Enquanto as batatas cozinham, misture a carne moída e a pasta de alho em uma tigela pequena. Reservar.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Salsa Picada

1 Colher De Chá De Semente De Erva-doce, 1/3 De Palma

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Aqueça 1 1/2 colher de sopa de óleo em panela média em fogo médio até brilhar.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Adicione as cebolas picadas e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até amolecer levemente, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione o purê de tomate e cozinhe, mexendo sempre, até reduzir e o óleo quebrar à superfície, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 1/2 Xícaras De Kefalotyri Ou Kasseri Ralado

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione cominho, açafrão, pimenta vermelha em pó e pimenta. Cozinhe, mexendo sempre, até perfumado, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

Acafrao

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Adicione o vinagre e mexa para incorporar.

Ingredientes que você precisará

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Adicione açúcar, sal e carne. Cozinhe, mexendo sempre, até que a carne seja revestida com mistura de especiarias e cozida e o óleo se quebre à superfície, cerca de 7 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Suco De Limão, Opcional

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione coentro e água. Cubra e cozinhe por dez minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Kg Tortilhas De Milho

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Retire a tampa e continue cozinhando até que a água esteja completamente evaporada. Tempere a gosto com mais sal e transfira para uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Molde o purê de batatas em rodelas com cerca de 2 1/2 polegadas de diâmetro e 1/2 polegada de espessura. Levante uma rodada na palma da sua mão e faça um recuo raso no centro.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Adicione 1 colher de sopa de recheio de carne picada. Dobre suavemente as laterais do purê sobre o recheio picado até que esteja completamente coberto. Suavemente achatar em um disco. Repita com as batatas restantes e o recheio.

Ingredientes que você precisará

Carne Moída

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Mergulhe cada costeleta no ovo batido e drague na farinha de rosca e transfira para um prato grande e limpo.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

Tira De Casca De Limão

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Aqueça o óleo restante em uma frigideira antiaderente média em fogo médio até brilhar. Deslize as costeletas de batata suavemente no óleo e frite de cada lado até dourar levemente, cerca de 1 minuto de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado