Costeletas de cordeiro / costeletas de Costela com pimenta e azeitonas pretas

Name: Costeletas de cordeiro / costeletas de Costela com pimenta e azeitonas pretas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 15 azeitonas pretas, sem caroço e fatiadas; 1 chile vermelho longo, deseeded e finamente picado, opcional; 1 Oreos Recheados Duplos flocos de pimenta; 3 cravo alho, descascado e fatiado; 1 Oreos Recheados Duplos Sal de Maldon / sal kosher ou 1/2 colher de chá de sal de mesa; 12 costeletas de COSTELA de cordeiro; 1 pequeno limão, zested e juiced; 4 Crosta: migalhas de biscoito graham 1/4 xícara de azeite, mais 2 colheres de sopa, para fritar; 1 Oreos Recheados Duplos orégano seco

Costeletas de cordeiro / costeletas de Costela com pimenta e azeitonas pretas é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal receita com 4 porções. Este prato principal tem 618 calorias, 68g de proteína, e 35g de gordura por porção. Para $14.17 por porção, receita capas 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 14 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Uma mistura de orégano, chile longo, flocos de pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. É perfeito para O Super Bowl. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. Esta receita é típica da culinária americana. É trazido a você por Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 87%. Essa pontuação é incrível. Tentar Costeletas De Cordeiro Com Pimenta E Azeitonas Pretas, Reforma costeletas de cordeiro (costeletas de cordeiro à milanesa com presunto), e Cordeiro de limão marinado (costeletas ou costeletas) para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque as costeletas de costela entre o clingfilm/cling-wrap (filme plástico) e alise-as suavemente com um rolo ou martelo.

Ingredientes que você precisará

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Rolo

Coloque as costeletas em um prato grande para que todas caibam em uma única camada.

Despeje sobre as 4 colheres de sopa / 1 / 4 xícara de óleo e adicione o alho, pimenta, orégano, raspas de limão e suco.

Ingredientes que você precisará

Raspas De Limão

Oregao

Alho

Pimenta

Suco

Oleo

Polvilhe sobre o sal e as azeitonas e, em seguida, vire as costeletas de costela na marinada para que ambos os lados sejam revestidos.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Azeite

Sal

Cubra e deixe o Cordeiro marinar por 20 minutos em temperatura ambiente antes de cozinhar.

Ingredientes que você precisará

Cordeiro

Aqueça uma frigideira grande com as 2 colheres de sopa de óleo e adicione as costeletas raspando a marinada antes de colocá-las na panela. Frite-os por alguns minutos de um lado em fogo bastante alto para que eles assumam alguma cor.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Vire o fogo de volta ao meio e despeje a marinada na panela sobre as costeletas coloridas.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione 2 colheres de sopa ou mais de água para que cozinhem em um pouco de líquido.

Ingredientes que você precisará

Agua

Cozinhe por cerca de 5 minutos para costeletas raras ou um pouco mais se você gosta do seu cordeiro bem cozido (isso também dependerá da espessura das costeletas).

Ingredientes que você precisará

Cordeiro

Transfira o cordeiro para um prato de servir, despeje sobre os sucos da panela e polvilhe com o chile vermelho picado se você quiser melhorar o pimentão seco com o pep de fresco.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Seca