Costeletas de peru com Cranberry-Habanero Salsa

Name: Costeletas de peru com Cranberry-Habanero Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 2 Pedaços de toffee de barra de Heath com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 2 Pedaços de toffee de barra de Heath gengibre fresco descascado ralado; 2 dentes de alho, picados; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (2 polegadas) cebolas verdes fatiadas; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada pimenta da Jamaica moída; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath canela em pó; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath cravo-da-Índia moído; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath noz-moscada moída; 1 2 colheres de chá de alho em pó 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath Tempero jerk Jamaicano (como ilhas das Especiarias); 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada sumo de limão fresco; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath molho de pimenta habanero ou qualquer outro molho de pimenta; 4 camarão e veias Cranberry-Habanero Salsa; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas; 1 2 colheres de chá de alho em pó 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada tomilho fresco ou 2 colheres de chá seco; 57 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. 12 costeletas de Peru; 1 2 colheres de chá de alho em pó óleo vegetal, dividido; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath Molho Worcestershire

A receita costeletas de Peru Jerk com salsa Cranberry-Habanero pode satisfazer seu desejo mexicano em cerca de 45 minutos. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 4 e custos $1.23 por porção. Este prato tem 160 calorias, 5g de proteína, e 11g de gordura por porção. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tiver noz-moscada moída, gengibre, colheres de chá de tomilho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É trazido a você por minhas receitas. Com uma colher pontuação de 28%, este prato é bastante ruim. Receitas semelhantes são Costeletas de peru com salsa Pan, Costeletas De Peru Cranberry, e Costeletas de peru com compota de Cranberry.

Instrucao

Para preparar a marinada, combine os primeiros 17 ingredientes em um liquidificador ou processador de alimentos e processe até que a mistura forme uma pasta; divida a mistura ao meio, reservando 1/4 xícara para outro uso.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Doce Grande, Cortada Transversalmente Em Fatias De 3/4 De Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Para preparar o Peru, misture 1/4 xícara de marinada, costeletas e temperos em um saco plástico com zíper; selar e atirar bem para revestir. Marinar na geladeira 4 horas ou durante a noite, virando saco ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Jerk Tempero

1 Cebola Doce Grande, Cortada Transversalmente Em Fatias De 3/4 De Polegada De Espessura

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2

Retire as costeletas do saco e descarte a marinada.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Doce Grande, Cortada Transversalmente Em Fatias De 3/4 De Polegada De Espessura

Aqueça 1 colher de chá de óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione 4 costeletas e refogue por 1 minuto de cada lado ou até terminar. Repita o procedimento com o óleo restante e costeletas.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Sirva com salsa Cranberry-Habanero.

Ingredientes que você precisará

(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)

Habanero Chili

Dentes De Alho

Nota: experimente as sobras de marinada em frango, porco ou camarão.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Doce Grande, Cortada Transversalmente Em Fatias De 3/4 De Polegada De Espessura

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2

Camarão Salteado, Descascado

Ingredientes

Dose:

2Pedaços de toffee de barra de Heath

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)2Pedaços de toffee de barra de Heath

gengibre fresco descascado ralado 2

dentes de alho, picados 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

(2 polegadas) cebolas verdes fatiadas 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

pimenta da Jamaica moída 1Pedaços de toffee de barra de Heath

canela em pó 0Pedaços de toffee de barra de Heath

cravo-da-Índia moído 1Pedaços de toffee de barra de Heath

noz-moscada moída 12 colheres de chá de alho em pó

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 2Pedaços de toffee de barra de Heath

Tempero jerk Jamaicano (como ilhas das Especiarias)23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

sumo de limão fresco 1Pedaços de toffee de barra de Heath

molho de pimenta habanero ou qualquer outro molho de pimenta 4camarão e veias

Cranberry-Habanero Salsa 1Pedaços de toffee de barra de Heath

pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas 12 colheres de chá de alho em pó

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

tomilho fresco ou 2 colheres de chá seco 571 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

12 costeletas de Peru 12 colheres de chá de alho em pó

óleo vegetal, dividido 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 1Pedaços de toffee de barra de Heath

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais escolhas para Mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Lemelson Meyer Vineyard Pinot Noir com uma classificação de 4.6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 47 dólares por garrafa.