Costeletas de peru com molho de coentro e amêndoa

Name: Costeletas de peru com molho de coentro e amêndoa
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível amêndoas fatiadas, torradas; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath Papel de arroz; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco picado; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto dente de alho, finamente picado; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath coentro moído; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath flocos secos de pimenta vermelha; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira vinagre de vinho tinto; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente costeletas de peru com molho de coentro e amêndoa. Esta receita serve 4 e custa 61 centavos por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 4g de proteína, 22g de gordura, e um total de 226 calorias. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Se você tem sal, vinagre de vinho tinto, coentro e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 37%. Esta pontuação não é tão excelente. Receitas semelhantes incluem Costeletas de peru com molho de tomate, Costeletas de peru com molho de pimenta legal, e Costeletas de Peru assadas com molho de vinho.

Instrucao

Misture o vinagre, o alho, os flocos de pimenta vermelha e 1/4 colher de chá de sal até que o sal se dissolva.

Ingredientes que você precisará

Vinagre

Alho

Pimenta

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Adicione 3 colheres de sopa de óleo em uma corrente lenta, mexendo até combinar bem, depois misture as amêndoas e o coentro.

Ingredientes que você precisará

Coentro

Amêndoa

Oleo

Equipamento que você usará

Levar

Prepare a grelha para cozinhar com carvão quente (fogo alto para gás).

Equipamento que você usará

Grill

Misture o coentro, a canela, o restante 1 colher de sopa de óleo e o restante 1/2 colher de chá de sal em uma tigela rasa. Vire as costeletas para revestir na mistura de especiarias.

Ingredientes que você precisará

Coentro

Canela

Sal

Oleo

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Grelhe o Peru, virando uma vez, até ficar cozido, cerca de 3 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Turquia Inteira

Equipamento que você usará

Grill

Transfira para uma travessa.

Colher molho de amêndoa sobre Peru.

Ingredientes que você precisará

Amêndoa

Turquia Inteira

Molho

Se você não for capaz de grelhar ao ar livre, o peru pode ser cozido em uma panela quente levemente untada com óleo bem temperada (2 queimadores) em fogo moderadamente alto, virando uma vez, até ficar cozido, cerca de 6 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Turquia Inteira

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços