Costeletas de porco com molho de erva-doce e alcaparras

Name: Costeletas de porco com molho de erva-doce e alcaparras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta preta moída na hora, além de mais para temperar carne; 794 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO tomates em cubos, com seus sucos; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 3 colheres de sopa de mostarda, de preferência Dijon; 2 bulbos de erva-doce com folhas, em fatias finas (cerca de 8 onças ou 2 xícaras); 20 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO salsa de folha plana fresca picada, mais 1/3 xícara; 1 limão, zested; 54 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 4 costeletas de porco desossadas (2 polegadas de espessura) (cerca de 2 libras no total); 1 Pedaços de toffee de barra de Heath sal, mais para temperar carne; 2 grande chalotas, em fatias finas; 120 1 Lb Mafaldi Fresco se possível peitos de faisão se )

Precisa de um prato principal sem glúten e sem laticínios? Costeletas de porco com molho de erva-doce e alcaparras podem ser uma receita incrível para experimentar. Uma porção deste prato contém cerca de 34g de proteína, 24g de gordura e um total de 467 calorias. Por US$ 3,36 por porção, esta receita cobre 37% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4 pessoas. 71 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Esta receita da Foodnetwork requer pimenta, tomate enlatado, alcaparras e vinho branco. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Com uma pontuação colherada de 94%, este prato é incrível. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de costeletas de porco com molho de erva-doce e alcaparras, costeletas de porco com molho de erva-doce e alcaparras e costeletas de cordeiro com molho de erva-doce-tomate-alcaparras.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Em uma frigideira grande e pesada aqueça o azeite em fogo alto. Tempere as costeletas de porco com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Olhos De Costela Com Osso, Em Temperatura Ambiente

Costeleta

30 Onças De Ricota Com Leite Integral

Equipamento que você usará

Molho De Espinafre E Alcachofra

Adicione a carne de porco à frigideira e doure dos dois lados, cerca de 4 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

(de Preferência Criado Naturalmente)

Equipamento que você usará

Molho De Espinafre E Alcachofra

Retire a carne de porco da frigideira, cubra com papel alumínio e reserve.

Ingredientes que você precisará

(de Preferência Criado Naturalmente)

Equipamento que você usará

4 Cebolinhas Cortadas Em Fatias Finas Em ângulo

Molho De Espinafre E Alcachofra

Adicione a erva-doce, a cebolinha e 1/3 xícara de salsa à panela e cozinhe em fogo médio até começar a dourar, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Tomates Secos

Carne Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Tapenade De Azeitona, Comprada

Equipamento que você usará

Molho De Espinafre E Alcachofra

Adicione o vinho. Usando uma colher de pau, raspe os pedacinhos marrons do fundo da panela.

Ingredientes que você precisará

Vinho

Equipamento que você usará

Colher

Molho De Espinafre E Alcachofra

Adicione os tomates e mexa.

Ingredientes que você precisará

1 Tomate Maduro, Cortado Em Cubos Pequenos

Adicione a carne de porco de volta à frigideira, aninhando as costeletas entre a erva-doce e os tomates para que fiquem quase totalmente submersas no suco da frigideira. Cozinhe até que a erva-doce esteja macia e a carne de porco pronta, cerca de 12 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Tomate Maduro, Cortado Em Cubos Pequenos

Tapenade De Azeitona, Comprada

(de Preferência Criado Naturalmente)

Equipamento que você usará

Molho De Espinafre E Alcachofra

Coloque a carne de porco em uma travessa. Para finalizar o molho, adicione as raspas de limão, 1/3 xícara de salsa restante, alcaparras e 3/4 colher de chá de sal e pimenta. Mexa para combinar. Espalhe sobre as costeletas de porco e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Olhos De Costela Com Osso, Em Temperatura Ambiente

Raspas De Limão

Costeleta

Carne Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Alcaparra

Cravo Moído E Canela

(de Preferência Criado Naturalmente)

Equipamento

Molho De Espinafre E Alcachofra

4 Cebolinhas Cortadas Em Fatias Finas Em ângulo

Colher

Ingredientes

Dose:

1Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta preta moída na hora, além de mais para temperar carne 794pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

tomates em cubos, com seus sucos 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

3 colheres de sopa de mostarda, de preferência Dijon 2

bulbos de erva-doce com folhas, em fatias finas (cerca de 8 onças ou 2 xícaras)20pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

salsa de folha plana fresca picada, mais 1/3 xícara 1

limão, zested 541 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 4

costeletas de porco desossadas (2 polegadas de espessura) (cerca de 2 libras no total)1Pedaços de toffee de barra de Heath

sal, mais para temperar carne 2grande

chalotas, em fatias finas 1201 Lb Mafaldi Fresco se possível

peitos de faisão se )

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Costeletas de porco podem ser combinadas com Pinot Noir, Chardonnay e Riesling. Chardonnay combina com costeletas simples ou costeletas em molho de manteiga ou creme, riesling seco complementa adições doces como mostarda com mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de carne de porco em geral. O Moet & Chandon White Star () com uma classificação de 4,6 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 14 dólares por garrafa.

Moet & Chandon White Star ()

White Star é um champanhe mais suave. É bem equilibrado e harmonioso, com aromas sutis de torradas quentes e pão de gengibre. O final é sustentado por um toque de mel.