Costeletas De Porco Envidraçadas Com Damasco E Cenouras Com Mostarda E Mel

Name: Costeletas De Porco Envidraçadas Com Damasco E Cenouras Com Mostarda E Mel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível conservas de damasco; 454 pimenta habenero crinkle - Corte Moedas de cenoura; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) gengibre fresco descascado picado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham mel mostarda; 454 pimenta habenero costeletas de Porco de lombo desossadas de corte central (com cerca de 1/2 de polegada de espessura)

Costeletas de porco envidraçadas com damasco com cenouras de mostarda-mel é um sem glúten e sem laticínios prato. Esta receita serve 4. Para $2.12 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 260 calorias, 26g de proteína, e 11g de gordura. Uma mistura de conservas de damasco, mostarda de mel, gengibre e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o gengibre fresco, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Gengibre Frescos como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Essa pontuação é sólida. Tentar Mel Mostarda Vitrificada Cenouras, Mel Mostarda E Alecrim Vitrificado Cenouras, e Costeletas De Porco Mostarda-Damasco para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque as cenouras em uma panela média; cubra com água.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Coloque em fogo alto; deixe ferver. Reduza o fogo; cozinhe descoberto 67 minutos ou até ficar macio.

Aqueça uma frigideira antiaderente grande revestida com spray de cozinha em fogo médio até ficar quente. Enquanto isso, polvilhe sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto, sobre costeletas de porco.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Tomate, Cortado Em Oito Fatias

5 Dentes De Alho Descascados, Cortados Ao Meio E Em Fatias Finas

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione costeletas à frigideira pré-aquecida e cozinhe-as 4 minutos de cada lado, ou até ficar quase rosada no centro.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Combine conservas e gengibre; adicione à frigideira com costeletas. Cozinhe até que as conservas estejam borbulhantes e quentes, virando costeletas uma vez para revestir com esmalte.

Ingredientes que você precisará

Conservas De Morango Com Baixo Teor De Açúcar

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Reserve 2 colheres de sopa do líquido de cozimento da cenoura.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Escorra as cenouras; volte para a mesma panela e misture com mostarda de mel.

Ingredientes que você precisará

Mel Mostarda

Gordura De Porco

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione o líquido de cozimento reservado e misture bem; tempere com sal e pimenta-do-reino moída na hora, ambos a gosto.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Sirva as cenouras ao lado das costeletas.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Equipamento

Cevada Perolada Branca

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

conservas de damasco 454pimenta habenero

crinkle - Corte Moedas de cenoura 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

gengibre fresco descascado picado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

mel mostarda 454pimenta habenero

costeletas de Porco de lombo desossadas de corte central (com cerca de 1/2 de polegada de espessura)

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir e Riesling são ótimas opções para costeletas de porco. Chardonnay combina com costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, Riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de porco em geral. Você poderia tentar Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 62 dólares por garrafa.