Costeletas de porco refogadas com molho de mostarda com salada Caeser com batatas fritas de parmesão e Croutons de canjica

Name: Costeletas de porco refogadas com molho de mostarda com salada Caeser com batatas fritas de parmesão e Croutons de canjica
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filete filetes de anchova; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas queijo Asiago ralado; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Chouriço mexicano (cerca de 2 links); 1 1 libra de abobrinha, 3 colheres de sopa de mostarda, de preferência Dijon; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1t pimenta branca em pó; 1 1 libra de abobrinha, chipotles enlatados puré; 1 1 libra de abobrinha, Mostarda Dijon; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho branco seco; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) farinha; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) tomilho fresco finamente picado; 3 cravo alho, finamente picado; 4 cravo alho, finamente picado; 8 cravo alho, torrado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas; 1 1 libra de abobrinha, mostarda de grão grosso; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 2 (inverno) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Azeite; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola picada; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas queijo parmesão ralado; 3 gota Poucos molho de pimenta; 6 polegada costeletas grossas de lombo de porco cortadas no centro, com osso; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolas vermelhas finamente picadas; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 1 Cebola Amarela Média Picada alface romana, rasgada em pedaços pequenos; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta moída na hora; 828 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de chá de sal defumado de nogueira; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas fubá branco, mais 1 xícara para dragagem dos croutons; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 (caixa de 14 onças) de mistura de risoto embalada

Costeletas de porco refogadas com molho de mostarda com salada Caeser com batatas fritas de parmesão e Croutons de canjica podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $5,09 por porção, receita cobre 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 28g de proteína, 98g de gordura, e um total de 1261 calorias. Esta receita serve 4. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue sal e pimenta, maionese, alface romana e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um pontuação sólida do spoonacular de 62%. Tentar Refogue as costeletas de porco com batata-doce, maçã e molho de mostarda, 15 Minutos Refogados Com Mel Mostarda Costeletas De Porco, e Salada Verde Com Maçãs, Batatas Fritas Parmesão E Vinagrete De Mostarda para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma assadeira pequena. Cozinhe as cebolas e o alho até ficarem macios.

Ingredientes que você precisará

1 Laranja, Raspas

20 Fatias Finas De Abobrinha

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Adicione o vinho e reduza pela metade.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Coloque a água em uma panela média e adicione 2 colheres de sopa de sal, deixe ferver. Bata lentamente a farinha de milho e cozinhe por 15 a 20 minutos. Tempere com sal e pimenta e espalhe em uma assadeira com manteiga de 11 por 17 polegadas. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Manjericão Fresco Em Fatias Finas Opcional

2/3 Xícara De Pimentão Vermelho Doce Torrado Picado

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Aqueça o óleo em uma frigideira de ferro fundido ou frite a 350 graus F.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Corte a polenta em quadrados de 1/2 polegada. Drague levemente em fubá e frite em lotes até dourar.

Ingredientes que você precisará

Polenta

Aqueça uma assadeira grande em fogo médio.

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Misture o queijo e a farinha em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Molho De Cranberry, Para Servir

Cozinha Profissional Lorann®

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Polvilhe 2 colheres de sopa do queijo na panela para formar um círculo de 4 polegadas. Cozinhe até que o queijo esteja um pouco derretido, mas não firme. Usando uma espátula, vire o queijo e cozinhe até ficar firme. Coloque a batata frita sobre um rolo grande até esfriar. Repetir.

Ingredientes que você precisará

Molho De Cranberry, Para Servir

Equipamento que você usará

2 Pacotes (8 Onças) De Chocolate Semi-doce BAKER'S, Derretido

1 Litro (cerca De 4 Xícaras) De Creme De Leite

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Coloque todos os ingredientes, exceto o óleo, no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Adicione lentamente o óleo e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Coloque a alface romana em uma tigela grande e misture com um pouco do molho. Divida entre 4 pratos. Espalhe croutons e coloque um parmesão crocante no centro da salada.

Ingredientes que você precisará

Croutons

Molho De Tomate Hunt's®

Romaine

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Tempere a carne de porco com sal e pimenta dos dois lados.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Aqueça algumas colheres de sopa de óleo em uma panela grande refogue até quase fumar. Cozinhe a carne de porco por 3 a 4 minutos em 1 lado ou até dourar, vire, reduza o fogo para médio e continue cozinhando até o cozimento médio.

Ingredientes que você precisará

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Retire para um prato e mantenha aquecido.

Despeje todas, exceto 2 colheres de sopa de gordura.

Adicione o alho e a cebola e cozinhe até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

1 Laranja, Raspas

20 Fatias Finas De Abobrinha

Adicione o vinho e cozinhe até reduzir pela metade.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione o caldo e cozinhe até obter uma consistência de molho.

Ingredientes que você precisará

6 A 8 Biscoitos Quentes, Divididos

1 Colher De Sopa Bem Cheia De Pimenta Branca

Junte as mostardas e o tomilho e tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

2 Xícaras De Dentes De Alho

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Equipamento

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

2 Pacotes (8 Onças) De Chocolate Semi-doce BAKER'S, Derretido

1 Litro (cerca De 4 Xícaras) De Creme De Leite

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Ingredientes

Dose:

4filete

filetes de anchova 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

queijo Asiago ralado 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Chouriço mexicano (cerca de 2 links)11 libra de abobrinha,

3 colheres de sopa de mostarda, de preferência Dijon 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1t pimenta branca em pó 11 libra de abobrinha,

chipotles enlatados puré 11 libra de abobrinha,

Mostarda Dijon 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vinho branco seco 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

farinha 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

tomilho fresco finamente picado 3cravo

alho, finamente picado 4cravo

alho, finamente picado 8cravo

alho, torrado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas 11 libra de abobrinha,

mostarda de grão grosso 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 2(inverno)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Azeite 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola picada 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

queijo parmesão ralado 3gota

Poucos molho de pimenta 6polegada

costeletas grossas de lombo de porco cortadas no centro, com osso 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebolas vermelhas finamente picadas 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 1Cebola Amarela Média Picada

alface romana, rasgada em pedaços pequenos 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta moída na hora 8286 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de chá de sal defumado de nogueira 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

fubá branco, mais 1 xícara para dragagem dos croutons 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 (caixa de 14 onças) de mistura de risoto embalada 3Traco

Poucos Worcestershire

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir e Riesling são minhas principais escolhas para costeletas de porco. Chardonnay combina costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, Riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de porco em geral. O Canyon Road Chardonnay com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 10 dólares por garrafa.