Costelinha Suína Rápida
Se você tem aproximadamente 1 hora e 15 minutos para gastar na cozinha, Costelinha Suína Rápida pode ser uma excelente receita sem glúten, sem laticínios e compatível com FODMAP para experimentar. Por US$ 6,3 por porção , esta receita cobre 60% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita rende 1 porção com 2405 calorias , 119g de proteína e 131g de gordura cada. Poucas pessoas gostaram deste prato principal. 2 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Uma mistura de tomilho moído, costelinha suína, molho barbecue e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você por Allrecipes. Com uma pontuação spoonacular de 0% , este prato é melhorável. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Costelinha de porco assada na brasa e feijão grelhado do Bush , Costelinha de porco assada na brasa com infusão de café e Costelinha de porco defumada .
Instrucao
Prepare uma churrasqueira externa para calor indireto – uma pilha de carvão de um lado, sem nada embaixo da comida. Quando estiver acesa, jogue algumas lascas de madeira de algaroba umedecidas sobre ela.
Remova a membrana das costelas, caso o açougueiro ainda não tenha feito isso.
Misture o sal, a pimenta, a páprica, a pimenta em pó e o tomilho; esfregue nas costelas.
Corte a peça de costela ao meio.
Coloque as costelas em fogo indireto e tampe. Cozinhe por 20 minutos e pincele com molho barbecue. Tampe e continue cozinhando por mais 30 minutos.