Couve-flor e batatas

Name: Couve-flor e batatas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada); 1 cabeça pequena couve-flor, cortada em pequenas florzinhas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham folhas de coentro recém picadas, para enfeitar; 1 Oreos Recheados Duplos 3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível gengibre fresco, descascado, cortado em fatias de 1/2 polegada; 1 cp. queijo parmesão ralado coentro moído; 6 camarão e veias Sal Kosher; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde; 1 batata russet, descascada e cortada em cubos de 1/2 polegada (tamanho semelhante à couve-flor); 1 tblsp. vinagre de vinho tinto pimenta serrano, divida as metades do meio deixando presas; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) acafrao; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível água, dividida; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível alho, inteiro

Precisa de um acompanhamento sem glúten e vegano? Couve-flor e batatas podem ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita faz 6 porções com 202 calorias, 4g de proteína, e 15g de gordura um. Para 99 centavos por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 363 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue pimenta serrano, açafrão, sementes de cominho e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 64%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Couve-flor e batatas, Couve-Flor Duas Vezes Batatas Assadas, e Ww Purê De Batatas Com Couve-Flor.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Misture a pasta de gengibre e alho, coentro, açafrão e 1/2 xícara de água em uma tigela pequena. Esta é uma masala molhada simples (mistura de especiarias). Reservar.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Alho De Gengibre

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Pão Sírio, Aquecido Conforme As Instruções, Para Servir

Acafrao

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto até brilhar, mas não fumar.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione a pimenta serrano, aguarde 30 segundos e, em seguida, adicione as sementes de cominho e espere até que elas acabem de estilhaçar.

Ingredientes que você precisará

Limões, Raspas De 1, Suco De Ambos

3 Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

Adicione o masala molhado (cuidado, ele também vai espirrar). Cozinhe até que a pasta Engrosse, aprofunde ligeiramente a cor e o óleo escorra para fora do perímetro da masala, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Adicione a couve-flor e as batatas, mexendo para cobrir os legumes com a masala. Tempere com sal e adicione 1/2 xícara de água. Tampe e cozinhe em fogo médio de 10 a 15 minutos. Em seguida, retire a tampa, mexa e cozinhe até que a couve-flor e as batatas estejam cozidas, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Inteiras Maduras

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Decore com coentro e sirva.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Jogue o óleo de alho, gengibre e canola em um mini-processador de alimentos e deixe-o ir até formar uma pasta semi-lisa. Ainda haverá pequenos pedaços lá, mas no geral, deve se parecer com uma pasta.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Salve o que você não usa em uma pequena jarra de vidro. Deve durar na geladeira por 2 a 3 semanas. É uma adição deliciosa a marinadas, molhos para massas, molhos para fritar, receitas de fogão lento, molho etc. Nós sempre tivemos um pote dessas coisas em nossa geladeira crescendo.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas