Cozimento com Dorie: uma torta de frutas fácil

Name: Cozimento com Dorie: uma torta de frutas fácil
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Stick mais 1 colher de sopa (9 colheres de sopa; 4 1/2 onças) manteiga sem sal muito fria (ou congelada), cortada em pedaços pequenos; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto 1/3 xícara de cacau em pó HERSHEY®'S; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 6 um pouco de abobrinha picada Crème fraîche ou creme levemente batido; 1 Casca de torta de 9 polegadas( veja a receita abaixo), totalmente assada, resfriada e removida da panela; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre morangos maduros; 6 um pouco de abobrinha picada Geléia de morango de melhor qualidade; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar de confeiteiro

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente assar com Dorie: uma torta de frutas fácil. Uma porção deste prato contém cerca de 7g de proteína, 30g de gordura, e um total de 610 calorias. Para $2.36 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Uma mistura de morangos, casca de torta, farinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 23 diriam que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 51%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Cozimento com Dorie: Gourmandise, Cozimento Com Dorie: Cúpulas De Coco, e Cozimento com Dorie: pequenos pudins de pão.

Instrucao

Mexa a geléia para soltá-la até obter uma consistência espalhável ou, se estiver muito rígida, aqueça-a no forno de microondas por alguns segundos.

Ingredientes que você precisará

Compota

Equipamento que você usará

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Corte quantas porções da crosta precisar, coloque cada porção em um prato e espalhe a geléia sobre os pedaços cortados.

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Compota

Casco e metade das bagas que você precisa (se elas são realmente grandes, você pode querer cortá-las ou cortá-las) e, se você acha que elas precisam, jogue-as com um pouco de açúcar.

Ingredientes que você precisará

Uvas Vermelhas Sem Sementes

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Adicione um pouco de licor, se quiser, e junte a pimenta-do-reino, o manjericão, a hortelã ou as raspas, se quiser. (Use um leve toque com os extras - as bagas são o evento principal e qualquer outra coisa deve estar lá apenas para realçar seu sabor.)

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

Uvas Vermelhas Sem Sementes

(de Uma Caixa)

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Colher as bagas e quaisquer sucos que se acumularam sobre as fatias de crosta. Não tente ser limpo-as bagas devem cair sobre os lados da crosta.

Ingredientes que você precisará

Uvas Vermelhas Sem Sementes

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Cubra com o creme ou sirva ao lado.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Armazenamento: enquanto você pode assar a crosta no início do dia (ou, em uma pitada, no dia anterior) e mantê-la à temperatura ambiente, e você também pode cortar e açúcar as bagas com cerca de uma hora de antecedência, a torta deve ser montada pouco antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Uvas Vermelhas Sem Sementes

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Crosta torta doce-faz o suficiente para uma crosta de 9 polegadas -

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Coloque a farinha, o açúcar e o sal na tigela de um processador de alimentos e pulse algumas vezes para combinar. Espalhe os pedaços de manteiga sobre os ingredientes secos e pulse até que a manteiga seja cortada grosseiramente-você deve ter pedaços do tamanho de flocos de aveia e um pouco do tamanho de ervilhas. Mexa a gema, apenas para quebrá-la e adicione um pouco de cada vez, pulsando após cada adição. Quando o ovo estiver em, processe em pulsos longos—cerca de 10 segundos cada-até que a massa, que ficará granular logo após a adição do ovo, forme aglomerados e coalhada. Pouco antes de chegar a este estágio, o som da máquina que trabalha a massa mudará—heads up. Vire a massa para uma superfície de trabalho e, muito levemente e com moderação, amasse a massa apenas para incorporar quaisquer ingredientes secos que possam ter escapado da mistura.

Ingredientes que você precisará

Aveia

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

48 A 56 Balas Life Savers

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Para rolar ou pressionar a massa na panela: manteiga uma panela de torta canelada de 9 polegadas com um fundo removível.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

48 A 56 Balas Life Savers

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Equipamento que você usará

Cerejas Doces Escuras Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Tomate Fatiado, Opcional

Se você quiser rolar a massa, resfrie-a por cerca de 2 horas antes de rolar (a menos que você tenha usado manteiga congelada e a massa saia da empresa do processador e fria, caso em que você pode rolar imediatamente). Acho mais fácil rolar essa massa entre duas folhas de filme plástico – certifique-se de descascar o filme com frequência, para que ele não seja enrolado na massa. Se você quiser usar o método press-in, você pode trabalhar com a massa assim que ela for processada. Basta pressionar a massa uniformemente sobre o fundo e para cima nas laterais da panela. Não seja muito pesado-pressione a crosta para que as bordas das peças se agarrem umas às outras, mas não pressione com tanta força que a crosta perca sua textura quebradiça.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

48 A 56 Balas Life Savers

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Congele a crosta por pelo menos 30 minutos, de preferência mais, antes de assar.

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Para assar completamente a crosta: centralize um rack no forno e pré-aqueça o forno a 191°.

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Unte com manteiga o lado brilhante de um pedaço de papel alumínio (ou use papel antiaderente) e coloque o papel alumínio, com manteiga para baixo, firmemente contra a crosta. (Como você congelou a crosta, pode assá-la sem pesos.)

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coloque a assadeira em uma assadeira e asse a crosta por 25 minutos. Remova cuidadosamente a folha. Se a crosta tiver inchado, pressione-a suavemente com as costas de uma colher (ou pique-a com a ponta de uma faca pequena).

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Cerejas Doces Escuras Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

1 Rolinho De Frutas Amarelas

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Asse a crosta por mais 8 minutos ou mais, ou até que esteja firme e marrom dourado, sendo o marrom a palavra importante: uma crosta pálida não tem muito sabor.

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Transfira a panela para um rack e esfrie a crosta até a temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Armazenamento: a massa pode ser embrulhada e mantida na geladeira por até 5 dias ou congelada por até 2 meses. Enquanto a crosta totalmente assada pode ser embalada hermeticamente e congelada por até 2 meses, Prefiro congelar a crosta não cozida na panela e assá – la diretamente do freezer-tem um sabor mais fresco. Basta adicionar cerca de 5 minutos ao tempo de cozimento.

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

48 A 56 Balas Life Savers

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional