Cozinhar o livro: Sachertorte

Cozinhar o livro: Sachertorte
Você nunca pode ter muitas receitas de sobremesas, então experimente Cook The Book: Sachertorte. Esta receita serve 12. Para 60 centavos por porção, receita capas 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 262 calorias, 5g de proteína, e 14g de gordura. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 32 diria que atingiu o local. Uma mistura de conservas de damasco, manteiga, farinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 25%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Cozinhar o livro: PBJ, Cozinhar o livro: Chili, e Cozinhar o livro: salmão Panela Quente para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Para fazer a torta, pré-aqueça o forno a 177°. Manteiga duas panelas redondas de 8 polegadas ou pulverize com spray antiaderente. Forre o fundo das panelas com papel manteiga. Polvilhe com farinha e bata o excesso.
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
Equipamento que você usará
Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do CampoPadrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
2
Coloque o chocolate em uma tigela à prova de calor e coloque a tigela sobre uma panela com água fervente.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Sem NozesBarras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
3
Aqueça, mexendo ocasionalmente, até que o chocolate esteja derretido e liso.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Sem NozesBarras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes
4
Retire a tigela do fogo e deixe o chocolate esfriar até a temperatura ambiente.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Sem NozesBarras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
5
Em uma tigela grande, bata a manteiga e 3/4 xícara de açúcar com uma batedeira até ficar bem leve e fofa, cerca de 3 minutos. Bata as gemas uma de cada vez, raspando as laterais da tigela conforme necessário. Bata o conhaque de damasco e o chocolate resfriado. Reservar. Lave e seque os batedores.
Ingredientes que você precisará
Aguardente De DamascoAguardente De Damasco
Barras De Chocolate Ao Leite Sem NozesBarras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes
1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
Equipamento que você usará
Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para TacosQueijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
6
Em outra tigela grande, bata as claras com o açúcar 1/4 restante até formar picos macios. Mexa 1/3 das claras batidas na mistura de chocolate para clareá-la e, em seguida, dobre cuidadosamente as claras restantes até restarem apenas algumas faixas de branco.
Ingredientes que você precisará
Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, OpcionalSorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional
Barras De Chocolate Ao Leite Sem NozesBarras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
7
Polvilhe 1/2 xícara de farinha sobre a massa e dobre até incorporar. Repita com o restante 1/2 xícara de farinha.
Ingredientes que você precisará
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
8
Divida a massa entre as duas panelas de bolo e leve ao forno até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 20 minutos.
Equipamento que você usará
Palitos De Dente (para Manter Os Filés De Frango Juntos)Palitos De Dente (para Manter Os Filés De Frango Juntos)
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
9
Retire os bolos do forno e deixe esfriar em uma gradinha por 15 minutos. Passe uma faca ao redor da borda de cada panela e inverta cada bolo sobre um prato. Retire o papel manteiga.
Equipamento que você usará
Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do CampoPadrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo
Pedaço De Cozimento De M&m LaranjaPedaço De Cozimento De M&m Laranja
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
10
Para fazer o esmalte, leve as conservas de damasco e o conhaque de damasco para ferver em uma panela média em fogo médio. Reduza o fogo para ferver e cozinhe até a mistura engrossar, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Conservas De DamascoConservas De Damasco
Aguardente De DamascoAguardente De Damasco
Molho De Gergelim Japonês PreparadoMolho De Gergelim Japonês Preparado
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
11
Retire do fogo e reserve.
12
Coloque uma camada de torta em um prato forrado com dois pedaços de papel de cera (Alinhe-os para que cada peça cubra metade do prato e eles se sobreponham ligeiramente no meio).
Equipamento que você usará
1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm
13
Espalhe a camada de torta com 1/2 da mistura de geléia de damasco. Cubra com a camada de torta restante e espalhe-a com a mistura de geléia restante.
Ingredientes que você precisará
Geléia De DamascoGeléia De Damasco
Pão De Nozes E PassasPão De Nozes E Passas
CompotaCompota
14
Deixe repousar enquanto você faz o esmalte de chocolate.
Ingredientes que você precisará
Chocolate GlazeChocolate Glaze
15
Coloque o chocolate picado em uma tigela pequena.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Sem NozesBarras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes
Equipamento que você usará
Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M'sDoces Cobertos De Chocolate, Como M&M's
16
Aqueça o creme de leite em uma panela pequena em fogo baixo até chegar a ferver.
Ingredientes que você precisará
Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
17
Despeje sobre o chocolate e deixe repousar 2 minutos, depois mexa até ficar homogêneo. Junte a manteiga até ficar homogêneo. Junte o conhaque de damasco.
Ingredientes que você precisará
Aguardente De DamascoAguardente De Damasco
Barras De Chocolate Ao Leite Sem NozesBarras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
18
Imediatamente despeje o esmalte sobre o bolo. Usando uma espátula deslocada, alise o esmalte por cima e pelas laterais da torta, certificando-se de cobri-la completamente. Leve à geladeira o bolo até que o esmalte esteja definido, cerca de 1 hora. Puxe suavemente as folhas de papel de cera por baixo, corte em fatias finas e sirva.
Ingredientes que você precisará
Molho De Gergelim Japonês PreparadoMolho De Gergelim Japonês Preparado
Equipamento que você usará
Espátula DeslocadaEspátula Deslocada
1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm
19
Nota: Substitua a geléia de laranja pela geléia de damasco e o licor de laranja pelo conhaque de damasco.
Ingredientes que você precisará
Marmelada LaranjaMarmelada Laranja
Aguardente De DamascoAguardente De Damasco
Licor De LaranjaLicor De Laranja
Geléia De DamascoGeléia De Damasco
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