Cozinhe o livro: atum assado no forno com uma cobertura saborosa

Name: Cozinhe o livro: atum assado no forno com uma cobertura saborosa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 454 pimenta habenero bife de atum fresco, com cerca de 3/4 de polegada de espessura (cerca de; 6 azeitonas pretas, de preferência salgadas, sem caroço; 1 cp. queijo parmesão ralado alcaparras, de preferência sal * embaladas, enxaguadas e drenadas; 16 tomates cereja maduros, picados grosseiramente; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham pão ralado seco fino; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 1 Oreos Recheados Duplos pimenta vermelha seca esmagada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) queijo Pecorino-Romano ralado na hora ou a gosto

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então dê cozinhar o livro:atum assado no forno com uma cobertura saborosa. Uma porção deste prato contém aproximadamente 112g de proteína, 55g de gordura, e um total de 1067 calorias. Esta receita serve 1 e custa US $18,92 por porção. 10 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Vá até a loja e pegue sal marinho, azeite, tomate cereja e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal marinho, você pode seguir este prato principal com o Framboesa Mar Sal Brownies como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 93%. Esta pontuação é incrível. Tentar Cozinhe o livro: Spareribes assados no forno esfumaçados, Cozinhar o livro: Tartine de atum, e Cozinhar o livro: Jersey Shore Tuna Sub para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 ° F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Seque o bife de atum.

Ingredientes que você precisará

Bife De Atum

Espalhe um pouco do azeite no fundo de uma assadeira em que o atum se encaixe confortavelmente e coloque o bife no prato. Espalhe um pouco mais de óleo por cima do bife e polvilhe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

1-1/2 Xícaras (12 Onças) De Creme De Leite, Dividido

1 Xícara De Alho Picado

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Tangerinas, Cada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Pique as azeitonas pretas, alcaparras e manjericão para fazer uma mistura grossa e quebradiça. Empilhe isso em cima do atum e adicione os tomates picados.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pão De Milho (veja Abaixo)

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Tangerinas, Cada

Polvilhe as migalhas de pão sobre os tomates e drible o óleo restante por cima.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Transfira o prato para o forno pré-aquecido e leve ao forno por 15 a 20 minutos, ou até que o atum seja feito a gosto. (No sul da Itália, o atum é quase sempre bem cozido, mas os americanos podem preferi-lo com uma faixa de cru no meio.)

Ingredientes que você precisará

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Equipamento

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Ingredientes

Dose:

454pimenta habenero

bife de atum fresco, com cerca de 3/4 de polegada de espessura (cerca de 6

azeitonas pretas, de preferência salgadas, sem caroço 1cp. queijo parmesão ralado

alcaparras, de preferência sal * embaladas, enxaguadas e drenadas 16

tomates cereja maduros, picados grosseiramente 2Crosta: migalhas de biscoito graham

pão ralado seco fino 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 1Oreos Recheados Duplos

pimenta vermelha seca esmagada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

queijo Pecorino-Romano ralado na hora ou a gosto

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Tunan no menu? Experimente emparelhar com Merlot, Pinot Noir e vinho rosé. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O Provenance Vineyards Napa Valley Merlot com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 34 dólares por garrafa.