Cozinhe o livro: Daikon em conserva, cenoura e pepino

Cozinhe o livro: Daikon em conserva, cenoura e pepino
Cozinhe o livro: Daikon em conserva, cenoura e pepino é um sem glúten, fodmap amigável, e vegan acompanhamento. Esta receita faz 6 porções com 80 calorias, 1g de proteína, e 0g de gordura um. Para 54 centavos por porção, receita capas 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Uma mistura de até 3 cenouras, vinagre de arroz, pepino e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 27%, este prato não é tão excelente. Receitas semelhantes são Cozinhe o livro: Banh Mi com Daikon e picles de cenoura, Salada de pepino em conserva e Daikon, e Pepino temperado em conserva, cenoura e Daikon.

Instrucao

1
Em uma tigela grande, misture as cenouras, daikon e pepino com o sal.
Ingredientes que você precisará
Raminhos De Endro ColhidosRaminhos De Endro Colhidos
Gordura De PorcoGordura De Porco
Rabanete DaikonRabanete Daikon
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
2
Deixe repousar por 1 hora.
3
Escorra, apertando os legumes para se livrar do excesso de água.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
4
Coloque os legumes em um saco plástico que pode ser fechado novamente.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
Equipamento que você usará
Cortado Em Tiras De 1/2 Pol.Cortado Em Tiras De 1/2 Pol.
5
Em uma tigela pequena, misture o açúcar e o vinagre de arroz até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Xícaras De Molho De Ameixa1 1/2 Xícaras De Molho De Ameixa
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasCom Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
6
Adicione os legumes, juntamente com o chili (es) (se estiver usando). Sele o saco, espremendo qualquer ar para fora.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
1 Xícara De Alho Picado1 Xícara De Alho Picado
7
Deixe repousar por pelo menos 1 hora.Quanto mais tempo os legumes marinar, mais em conserva eles vão provar. Coma como acompanhamento de qualquer proteína grelhada. Ele corta a gordura e introduz uma boa textura crocante na carne macia.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
8
Notas: quanto mais fino o corte do vegetal, mais macio ele se tornará durante a decapagem. Para picles instantâneos de 1 hora, corte os vegetais finos para que eles absorvam o sabor, mas ainda tenham alguma crise (eles serão ligeiramente murchados). Se você quiser fazer os picles com antecedência, corte-os grossos (1/4 de polegada ou mais) e conservar por pelo menos 3 dias ou até 1 semana, refrigerados.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 CmAlface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm
9
Quanto mais tempo os vegetais ficam no líquido de decapagem, a textura mais macia e o sabor mais pronunciado.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose6
Pontuação De Saúde3
Revista