Cozinhe o livro: Pato refogado com azeitonas Niçoise e alecrim

Name: Cozinhe o livro: Pato refogado com azeitonas Niçoise e alecrim
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cenoura, descascada e picada; 2 talos de aipo, picados; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre caldo de galinha; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho tinto seco; 8 Pernas de pato; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Sobre extra virgin azeite; 4 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 1 ( beringelas) cebola, descascada e picada; 2 raminhos frescos de alecrim, folhas colhidas; 1 cp. queijo parmesão ralado Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir

Cozinhe o livro: Pato refogado com azeitonas Niçoise e alecrim pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Para $5.25 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 896 calorias, 94g de proteína, e 47g de gordura. Vá até a loja e pegue cenoura, Pernas de pato, caldo de galinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o alecrim, você pode seguir este prato principal com o Framboesa Brie sobremesa Pizza com alecrim e nozes cristalizadas como sobremesa. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 49%. Essa pontuação é sólida. Tentar Cozinhe o livro: azeitonas recheadas fritas, Cozinhe o livro: risoto com cogumelos, azeitonas e alho-poró, e Cozinhe o livro: Blackfish assado com azeitonas e sálvia para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 163°. tempere o pato com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Pato Inteiro

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Aqueça um pedaço de óleo, cerca de 2 colheres de sopa, em fogo médio-alto em uma frigideira refratária grande o suficiente para segurar o pato em uma camada única e confortável. Trabalhando em lotes, doure as pernas do pato, com a pele voltada para baixo, cerca de 7 minutos. Vire-os e depois doure o outro lado, cerca de 4 minutos a mais. Reserve as pernas de pato douradas em um prato.

Ingredientes que você precisará

Perna De Pato

Pato Inteiro

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Descarte a maior parte do óleo, deixando apenas o suficiente para cobrir o fundo da frigideira.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a cebola, a cenoura e o aipo. Frite os legumes, mexendo sempre e

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

ajustando o calor, se necessário, para evitar a queima, até que eles amolecem e

torne-se um marrom ricamente caramelizado, cerca de 12 minutos.

Adicione a pasta de tomate e o alecrim e cozinhe, mexendo sempre, até que se concentre e escureça, cerca de 5 minutos. Deglaze a panela com vinho, raspando o fundo com uma colher.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retorne o pato para a panela, com a pele voltada para baixo, adicionando os sucos que se acumularam no prato.

Ingredientes que você precisará

Pato Inteiro

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione as azeitonas e o caldo suficiente para mal cobrir.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pão De Milho

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

toque o caldo para ferver e transfira a panela descoberta para o forno. Refogue o pato no forno, verificando se o líquido está fervendo

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Pato Inteiro

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

muito gentilmente. Após 45 minutos, vire as pernas e continue cozinhando, alinhavando

o pato com o líquido refogado a cada 10 minutos até o início da carne

Ingredientes que você precisará

Pato Inteiro

água Para Permitir

para encolher do osso, cerca de 45 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

Retire a colher e descarte qualquer gordura que flutue na superfície do líquido refogado. Ajuste o tempero com sal e pimenta e sirva em tigelas rasas e quentes.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Para Uma Consistência Suave E Espalhável