Crepes De Maçã

Name: Crepes De Maçã
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Francesas, Europeias
Ingredients: 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas suco de maçã ou cidra; 0 (pode ser ou desnatado) pode refrigerante diet; 4 grande ovos levemente batidos; 296 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins; 296 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas leite com baixo teor de gordura; 1 apertar Pitada de sal; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Alcaçuz amarelo e verde; 3 maçãs ácidas, como Granny Smith, descascadas e cortadas em cubos de 1/2 de polegada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) manteiga; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Iogurte simples ou baunilha, opcional

A receita de Crepes de maçã pode satisfazer seu desejo Mediterrâneo em torno de 50 minutos. Para 73 centavos por porção, você recebe uma refeição da manhã que serve 6. Uma porção contém 263 calorias, 8g de proteína, e 6g de gordura. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de manteiga, maçãs azedas, leite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 30%. Esta pontuação não é tão espetacular. Tentar Crepes De Maçã, Apple Crisp Crepes, e Crepes De Maçã Caramelo para receitas semelhantes.

Instrucao

Faça massa de crepe: no liquidificador, farinha de pulso, 1 colher de sopa. açúcar e sal.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Acucar

Sal

Equipamento que você usará

Liquidificador

Adicione os ovos e o leite; misture até que a mistura fique espessa e não restem grumos.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Leite

Despeje em uma tigela e deixe descansar em temperatura ambiente por 30 minutos.

Equipamento que você usará

Tigela

Faça o recheio: derreta a manteiga em uma frigideira; adicione as maçãs. Refogue, mexendo ocasionalmente, até que as maçãs comecem a amolecer, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Maca

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Polvilhe com as 3 colheres de sopa restantes. açúcar e canela e refogue até que as maçãs comecem a dourar, cerca de 5 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Canela

Maca

Acucar

Despeje o suco; cozinhe por mais 2 minutos, mexendo.

Ingredientes que você precisará

Suco

Retire do fogo.

Bata a massa. Se necessário, dilua com uma colher de sopa adicional de leite (a massa deve ter consistência de creme fino). Misture uma frigideira antiaderente de 10 polegadas com spray de cozinha e aqueça em fogo médio. Quando a panela estiver quente, concha em 1/4 xícara de massa. Incline rapidamente a frigideira para que a massa cubra a superfície em uma camada fina. Cozinhe até que as bordas comecem a dourar, cerca de 2 minutos. Levante a borda do crepe e, usando os dedos, vire com cuidado. Cozinhe por 30 segundos; transfira para um prato. Cubra com uma toalha de cozinha limpa. Repita com a massa restante, nebulizando frigideira com spray de Cozinha entre crepes, conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Crepe

Creme

Leite

Equipamento que você usará

Cozinha

Frigideira

Concha

Levar

Em fogo baixo, rewarm mistura de maçã. Dobre cada crepe em quartos. Disponha 2 em cada prato e cubra com uma porção de mistura de maçã e um pouco de iogurte, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Iogurte

Maca

Equipamento

Ingredientes

Dose:

596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

suco de maçã ou cidra 0(pode ser ou desnatado)

pode refrigerante diet 4grande

ovos levemente batidos 2966 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins 2966 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

leite com baixo teor de gordura 1apertar

Pitada de sal 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Alcaçuz amarelo e verde 3

maçãs ácidas, como Granny Smith, descascadas e cortadas em cubos de 1/2 de polegada 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

manteiga 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Iogurte simples ou baunilha, opcional

Vinho recomendado: BORDEUS, Champanhe, Borgonha Branca

O francês funciona muito bem com Bordeaux, champanhe e Borgonha branca. O vinho francês é tão diversificado quanto a comida francesa, mas você raramente erra com o champanhe. Se sua refeição pedir um vinho branco,Você também pode experimentar um vinho branco. Para um vermelho, experimente uma mistura bordeaux vermelha. A mistura Terra Blanca "ONYX" Mountain Bordeaux com uma classificação de 4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 103 dólares por garrafa.