Crepes Suzette

Name: Crepes Suzette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Francesas, Europeias
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3 colheres de sopa de açúcar demerara; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível conhaque; 3 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 2 cravo 1 mistura para bolo amarelo (tamanho de 2 camadas); 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível suco de laranja espremido na hora; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Licor de laranja; 8 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira marmelada laranja; 1 raspas de laranja; 1 apertar 5 balas de wafer Necco, divididas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar granulado; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira açúcar mais mais se servir este flambe; 1 Oreos Recheados Duplos doces de wafer necco

Crepes Suzette é um vegetariano receita com 4 porções. Uma porção contém 831 calorias, 10g de proteína, e 26g de gordura. Para $4.34 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de raspas de laranja, conhaque, suco de laranja e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você por SippitySup. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Com uma colher pontuação de 28%, este prato não é tão espetacular. Tentar Crepes Suzette, Crepes Suzette, e Crepes Suzette para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture a farinha e o sal em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Bata os ovos e o açúcar em uma tigela grande até ficar pálido.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Ovo

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Bata em 1 ½ xícara de leite, 1 T de licor de laranja, baunilha e raspas de laranja e farinha até combinar. Se a mistura for muito grossa, adicione o leite restante até obter uma consistência fina. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Licor De Laranja

Raspas De Laranja

Baunilha

Farinha Para Todos Os Fins

Leite

Equipamento que você usará

Levar

Aqueça uma panela ou frigideira crepe de 8 polegadas em fogo médio por cerca de 1 minuto. Cubra a superfície da panela com manteiga clarificada até que fique quente. Coloque um pouco de massa no meio da panela de crepe e comece imediatamente a girar a panela para distribuir a massa sobre a superfície. Cozinhe por 45 a 60 segundos ou até dourar levemente. Vire e cozinhe o outro lado por 20 segundos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Concha

Retire para um prato e repita com a massa restante.Molho: em uma frigideira grande em fogo alto, leve o suco de laranja para ferver.

Ingredientes que você precisará

Sumo De Laranja

Molho

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o açúcar e as raspas, reduza o fogo para ferver e cozinhe até que o açúcar derreta e a mistura seja ligeiramente reduzida, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Retire do fogo e adicione as seções restantes de licor de laranja e laranja. Reservar. Trabalhando em lotes, coloque cerca de 1 colher de sopa de marmelada no centro de 1 crepe, espalhando-a para cobrir quase toda a superfície.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Laranja

Licor De Laranja

Marmelada

Enrole o crepe em um cilindro e transfira-o para uma travessa grande e quente. Repita com os crepes restantes.Colher em algumas das seções de laranja e um bom chuvisco do molho. Este prato é frequentemente servido flamejante (flambe). Para acender (com segurança) polvilhe um pouco de açúcar sobre os crepes, molho e fatias de laranja.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Laranja

Crepe

Molho

Acucar

Rolar

Despeje cerca de ½ xícara de conhaque por cima dos crepes e despeje outro ¼ xícara em uma concha à prova de calor. Usando um fósforo acenda a superfície do conhaque na concha e regue-o no prato de crepe, acendendo-o também. Nunca despeje diretamente da garrafa, pois pode ser perigoso. Coloque o líquido flamejante sobre e ao redor dos crepes até que a chama diminua.

Ingredientes que você precisará

Conhaque

Crepe

Equipamento que você usará

Concha

Sirva 2 crepes por pessoa com o sorvete opcional ao lado. Cubra com sorvete de baunilha opcional e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Sorvete

Crepe

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

3 colheres de sopa de açúcar demerara 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

conhaque 3grande

crosta de torta de migalhas (Keebler)3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 2cravo

1 mistura para bolo amarelo (tamanho de 2 camadas)3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

suco de laranja espremido na hora 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Licor de laranja 82 colheres de chá de pimenta moída grosseira

marmelada laranja 1

raspas de laranja 1apertar

5 balas de wafer Necco, divididas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

açúcar granulado 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

açúcar mais mais se servir este flambe 1Oreos Recheados Duplos

doces de wafer necco

Vinho recomendado: BORDEUS, Champanhe, Borgonha Branca

Bordeaux, champanhe e Borgonha branca são minhas principais opções para o francês. O vinho francês é tão diversificado quanto a comida francesa, mas você raramente erra com o champanhe. Se sua refeição pedir um vinho branco,Você também pode experimentar um vinho branco. Para um vermelho, experimente uma mistura bordeaux vermelha. O Chateau Jalousie Beaulieu Bordeaux Superieur com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.