Croquetes De Bacalhau Salgado

Se você quiser adicionar mais pescatarian receitas para sua caixa de receita, croquetes de Bacalhau com sal podem ser uma receita que você deve experimentar. Esta receita faz 40 porções com 79 calorias, 6g de proteína, e 3G de gordura um. Para 31 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de comida e vinho tem 1 fãs. Se você tem leite—dentes de alho-3, gema de ovo e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 2 horas e 15 minutos. Com uma colher pontuação de 29%, este prato é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Bacalhau assado com tomate e cebola roxa, Folha Pan Chili Lime Cod, e Sal do tolo - Sel Fou-sal de tempero de estilo Francês.

Instrucao

Em uma tigela média, cubra o bacalhau com água fria e deixe de molho na geladeira por 24 horas ou por até 2 dias. Troque a água pelo menos três vezes.

Ingredientes que você precisará

Bacalhau

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Escorra o bacalhau salgado; transfira para uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

Bacalhau

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione o leite, tomilho, louro e alho esmagado.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Despeje água suficiente para cobrir o peixe em 2 polegadas. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos, até que o peixe flocos com um garfo. Usando uma escumadeira, transfira o peixe para um prato e deixe esfriar. Floco o peixe.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Adicione as batatas à panela e cozinhe até ficarem macias, 10 minutos. Usando uma escumadeira, transfira as batatas para uma tigela grande junto com 2 colheres de sopa do líquido de cozimento; amasse até obter um purê grosso.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Em uma frigideira pequena, aqueça o azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a chalota e o alho picado e cozinhe em fogo moderado até amolecer, cerca de 4 minutos. Raspe a mistura na tigela com as batatas.

Ingredientes que você precisará

Molho De Limão E Pimenta

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione o bacalhau salgado, o coentro, o frontão e a gema de ovo e mexa até misturar. Leve à geladeira a mistura até esfriar, pelo menos 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

Bacalhau

10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Em uma tigela rasa, bata os ovos com 1 colher de chá de água.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque a farinha e as migalhas de pão em tigelas rasas. Forre uma assadeira com papel manteiga. Forme a mistura de bacalhau salgado em bolas do tamanho de 1 colher de sopa. Drague as bolas na farinha, mergulhe-as nos ovos batidos e cubra com as migalhas de pão. Disponha os croquetes na assadeira preparada e leve à geladeira até esfriar, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Bacalhau

Doces Salva-vidas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Pimenta Morita Seca

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Encha uma frigideira grande e funda com 1/2 polegada de óleo vegetal e aqueça até brilhar. Trabalhando em 2 lotes, frite os croquetes em fogo alto, virando uma ou duas vezes, até dourar, cerca de 4 minutos; escorra em toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira os croquetes para uma travessa e sirva com rodelas de limão.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha

Equipamento

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Ingredientes

Dose:

inteiro para presunto de corte 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

migalhas de pão finas 3Crosta: migalhas de biscoito graham

coentro picado 1tblsp. vinagre de vinho tinto

1/2 lata (12 onças fluidas) de leite evaporado 3grande

(parcialmente &)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 8

dentes de alho-3 esmagados, 5 picados 40camarão e veias

Fatias de limão, para servir 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

3/4 xícara mais 2 colheres de sopa de leite evaporado 1cp. queijo parmesão ralado

azeite extra virgem 227pimenta habenero

bacalhau salgado sem pele e desossado, enxaguado 1tblsp. vinagre de vinho tinto

chalota, picada 2

raminhos de tomilho 40camarão e veias

Óleo vegetal, para fritar 454pimenta habenero

Batatas Yukon Gold, descascadas e cortadas em pedaços de 2 polegadas 1Oreos Recheados Duplos

front d'Espelette

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais opções para Bacalhau. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 23 dólares.