Crostini De Fígado De Frango

Name: Crostini De Fígado De Frango
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 4 filete feijão verde pronto aparado; 340 pimenta habenero fígados de frango; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 1 Baguete de pão francês, fatiado em rodadas de 1/3 de polegada de espessura; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sálvia fresca picada; 1 dente de alho, picado; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) casca de limão finamente ralada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha enlatado com baixo teor de sal; 7 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 1 pequeno cebola picada

Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente o Crostini de fígado de frango. Esta receita faz 10 porções com 286 calorias, 13g de proteína, e 23g de gordura um. Para 95 centavos por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem azeite, vinho, caldo de galinha com baixo teor de sal e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 2 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. É uma boa opção se você estiver seguindo um dairy free dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 41 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 80%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Crostini di fegatini (fígado de frango Toscano Crostini), Crostini di Fegatini (fígado de frango Crostini), e Crostini De Fígado De Frango para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça 4 colheres de sopa de óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a cebola, as anchovas e o alho. Refogue até que a cebola esteja macia, mas não marrom, amassando anchovas com garfo, cerca de 3 minutos. Aumente o calor para médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido

Cebola Frita Com Queijo Cheddar

Adicione os fígados de frango e refogue até dourar, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Fígado De Galinha

Adicione o vinho e cozinhe até que a maior parte do líquido evapore, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione o caldo de galinha e a sálvia. Cozinhe até que os fígados de frango estejam cozidos e o líquido seja reduzido pela metade, quebrando os fígados com garfo, cerca de 10 minutos. Deixe esfriar um pouco.

Ingredientes que você precisará

Fígado De Galinha

Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura

Transfira a mistura para o processador. Usando liga / desliga, processe apenas até que os fígados sejam grosseiramente purificados.

Misture em casca de limão. Tempere o pt a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Peras Bartlett Ou D'Anjou

Pré-aqueça o forno a 177°. arrume as fatias de pão em 2 assadeiras. Pincele levemente o pão com o restante de 3 colheres de sopa de óleo.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Asse até ficar crocante e dourado, cerca de 15 minutos. (Pt e brindes podem ser feitos 1 dia à frente. Tampa; frio pt. Torradas frescas; armazenar hermético à temperatura ambiente.)

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Espalhe pt sobre brindes. Organize brindes no prato.

Ingredientes que você precisará

Grãos De Girassol Adicionais