Cuscuz, espinafre e sopa de tomate assada
Cuscuz, espinafre e sopa de tomate assada podem ser apenas a sopa que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 234 calorias, 12g de proteína, e 6g de gordura um. Para $2.11 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tem cebola, sal, curry em pó e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Outono será ainda mais especial com esta receita. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 61%. Receitas semelhantes são Cuscuz curry com espinafre e Grão De Bico, Frango Assado com cuscuz, e cuscuz curry com ervilhas de pimenta vermelha assada e tofu.
Instrucao
Combine fatias de tomate e óleo em uma assadeira forrada com papel alumínio, jogando bem para revestir.
Asse a 450 por 15 minutos ou até ficar macio e levemente dourado.
Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio-alto.
Adicione a cebola e refogue 3 minutos.
Adicione cuscuz, curry, sal e alho; refogue por 3 minutos.
Adicione as fatias de tomate e o caldo e leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 7 minutos ou até que o cuscuz esteja quase macio. Junte o espinafre e cozinhe por 2 minutos ou apenas até o espinafre murchar.