Cuscuz Marroquino

Name: Cuscuz Marroquino
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pedaços de toffee de barra de Heath com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 260 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 6 folhas externas de um radicchio grande; 36 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO groselha; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath batatas russet, cerca de 6 onças cada; 68 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO pignoli nuts, toasted; 177 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO chalotas picadas; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira (1/2 vara) manteiga sem sal

Precisa de um acompanhamento ovo-lacto-vegetariano ? O cuscuz marroquino pode ser uma receita espetacular para experimentar. Por 94 centavos por porção , esta receita cobre 8% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita rende 8 porções com 271 calorias , 6 g de proteína e 12 g de gordura cada. Uma mistura de pimenta, cuscuz, nozes pignoli e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você pela Foodnetwork. Esta receita é apreciada por 11 gourmets e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 20 minutos . Levando todos os fatores em consideração, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 37% , o que é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem salada de cuscuz marroquino e grão-de-bico , sopa de cenoura marroquina e pitas de frango marroquino .

Instrucao

Derreta a manteiga em uma frigideira grande, adicione as chalotas e cozinhe por 3 minutos em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o caldo de galinha, sal e pimenta, aumente o fogo para alto e deixe o caldo ferver. Desligue o fogo e adicione o cuscuz. Tampe a panela e deixe descansar por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as nozes pignoli e as passas ao cuscuz, misture e sirva.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libras De Camarão Grande U-12

6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande

Groselha

(5 libras) galinhas

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Cebolinha Picada Finamente, Para Decorar

cebolas grandes, com casca e cortadas em quartos

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

cenouras, com casca e cortadas ao meio

Ingredientes que você precisará

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

talos de aipo com folhas, cortados em terços

Ingredientes que você precisará

(24 Contagens)

pastinacas, com casca e cortadas ao meio, opcional

Ingredientes que você precisará

Azeite De Oliva, Para Tostar

raminhos de salsa fresca

Ingredientes que você precisará

Salsa De Folha Plana Fresca

raminhos de tomilho fresco

Ingredientes que você precisará

Tomilho Fresco Picado Ou 1-1/2 Colheres De Chá De Tomilho Seco, Dividido

raminhos de endro fresco

Ingredientes que você precisará

Endro Fresco

cabeça de alho, com casca e cortada em 1/2 transversalmente

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

colheres de sopa de sal kosher

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

colheres de chá de pimenta preta inteira

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta

Coloque os frangos, cebolas, cenouras, aipo, pastinacas, salsa, tomilho, endro, alho, sal e pimenta em uma panela de 16 a 20 litros com 7 litros de água e deixe ferver. Retire a espuma da superfície conforme necessário. Cozinhe sem tampa por 4 horas. Coe todo o conteúdo da panela em uma peneira, descartando o frango e os vegetais, e leve à geladeira. Descarte a gordura endurecida e, em seguida, coloque o caldo em recipientes de um litro.

Ingredientes que você precisará

Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)